电饭锅面包的做法和图解 好吃的电饭锅面包家常做法

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电饭锅面包的做法步骤图,电饭锅面包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 150克
黄油 20克
高筋面粉 250克
椰蓉 5克
芝麻 2克
酵母 3克

锅面包的做法  

  1. 面粉鸡蛋酵母牛奶揉成面团然后在把黄油软化后揉进面团里,在揉至面团成膜

    电饭锅面包的做法步骤图,电饭锅面包怎么做好吃 第2张
  2. 发酵面团至两倍大

    电饭锅面包的做法步骤图,电饭锅面包怎么做好吃 第3张
  3. 分成小块揉成团用保鲜膜盖住醒15分钟

    电饭锅面包的做法步骤图,电饭锅面包怎么做好吃 第4张
  4. 用擀面杖擀成牛舌状卷起来,中间可以放葡萄干其它果干坚果碎,我放的是花生碎,放电饭煲在醒半个小时,我是把电饭煲预热放油,然后放进去的所以半个小时就好

    电饭锅面包的做法步骤图,电饭锅面包怎么做好吃 第5张
  5. 二次发酵好后在刷上蛋黄液,撒上椰蓉和芝麻,按快煮,跳到保温在用湿抹布盖住出气空,闷半个小时

    电饭锅面包的做法步骤图,电饭锅面包怎么做好吃 第6张
  6. 出锅就是这样了

    电饭锅面包的做法步骤图,电饭锅面包怎么做好吃 第7张

小贴士

做的时候和面的步骤没拍所以图片就将就下吧,只拍了成品,不知道怎么揉出膜可以百度,我的没有揉出手膜,但拉开能成膜就可以,只要发酵发好了应该都能做成功,还有就是要面团要揉到位