家常水蒸蛋（宝宝辅食）做法，水蒸蛋（宝宝辅食）食谱与做法

做过太多次水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，最好的比例就是1:1，一定要过滤，不然不够滑，都说不能用保鲜膜蒸，所以这次我用了盖子盖，还是不够漂亮，会有水蒸气！

用料  

水蒸蛋（宝宝辅食）的做法  

1. 鸡蛋打散，加入盐，油，继续打散

2. 然后加入温水，用眼看大概鸡蛋的量，然后加入同样量的温水，记住，边加边打散！1:1的比例

3. 然后用过滤网，过滤掉一些打不散的筋！

4. 这时候会有点气泡，把气泡弄点！这个时候蒸锅可以预热了

5. 附上保鲜膜，保鲜膜上用牙签撮几个洞

6. 放入蒸锅，15分钟！关火，再闷5分钟！！可以拿出来了

7. 滴上几滴酱油，撒点葱花！

8. 这个嫩度最好了