亲妈牌牛肉松的做法步骤,亲妈牌牛肉松怎么做最好吃

孩子快七个月，可以吃一些肉类，自己做的肉松，更加放心

用料  

亲妈牌牛肉松的做法  

1. 买牛里脊或者牛腿肉，纹理很多的部位筋膜不要多的部位
   高压锅中放一点姜葱去腥
   煮烂
   放凉

2. 我是直接大块煮的，煮之前没有去筋膜
   煮好晾凉以后
   去掉表面大块筋膜

3. 然后按照纹理，手撕成条，在撕的过程中，去掉肥肉和筋膜部分

4. 不粘锅放几滴核桃油或者芝麻油，一定是小火，慢慢烘干牛肉丝，直到水分变干，注意不要炒糊

5. 放入料理机打粉

6. 如果第一次打粉觉得不够细腻，可以继续回锅烘干翻炒，然后再入料理机打粉

7. 最后晾凉，装入玻璃瓶或者辅食小玻璃饭盒中
   宝宝每次吃稀粥或者米粉的时候，可以拌入一些

小贴士

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