高颜值芝士肉松包的做法步骤,高颜值芝士肉松包怎么做最好吃

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高颜值芝士肉松包的做法步骤图,怎么做好吃

d(ŐдŐ๑)芝士片要过期了,刷刷材料 就做了这款面包,味道好极了٩(♡㉨♡ )۶
(o^^o)牛奶可以自己调整,因为面粉吸水量不同。我是先打了鸡蛋,一个约50多克,再加了80的牛奶,然后一边打面一边观察着加。
欢迎宝宝交作业欧(づ ̄ ³ ̄)づ

用料  

高粉 210克
牛奶 100克(根据鸡蛋大小增减)
鸡蛋一只 1个
砂糖 30克
黄油 25克
3克
酵母 3克
芝士片 2片
肉松 适量
沙拉 适量
小葱沫 适量
火腿肠沫 适量

高颜值芝士肉松包的做法  

  1. 除黄油,肉松,沙拉酱,葱,火腿外的都加入厨师机或面包机打面。初步打出后膜后,加入黄油打出手套膜。

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  2. 团成团进行一发,至1.5到2倍大。一般,26℃左右1个半小时

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  3. 一发完成后,排气,平均分成8份,松弛15分钟。擀开刷上沙拉酱

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  4. 撒上肉松,卷起,卷成中间粗两头细的形状

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  5. 二发到1.5至两倍大,刷上蛋液。

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  6. 一片芝士片剪成4片

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  7. 如图所示摆好

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  8. 挤上沙拉酱。180℃预热烤箱,烤15到20分钟即可。

    高颜值芝士肉松包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出炉,撒上葱花火腿(也可以在一开始撒。最后撒的好处是颜色好不糊,先撒的好处是不爱掉)可以现吃现撒,也可以不撒。

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