简单又美味的玛芬，内部组织非常柔软，加入橙汁之后有一股橙子特有的香味儿，做法很简单，非常适合烘焙新手。
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 核桃仁 | 30克 |
| 鸡蛋液 | 25克 |
| 橙汁 | 90克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 泡打粉 | 5克 |
香橙马芬的做法
40g白砂糖、90g橙汁、35g玉米油、25g蛋液一同倒进干净的容器里，用手动打蛋器搅拌至白砂糖完全融化。蒸烤箱设置烘烤模式预热至160℃。
![香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第2张]( "香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第2张")
筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌至无干粉颗粒。
![香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第3张]( "香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第3张")
裱花袋套在量杯上，把搅拌好的面糊倒进裱花袋。
![香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第4张]( "香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第4张")
将纸杯放到普通的圆形连模里， 用剪刀在裱花袋底部剪一个小口，把面糊挤到纸杯里，7分满即可。
![香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第5张]( "香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第5张")
表面均匀地撒上核桃碎。
![香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第6张]( "香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第6张")
蒸烤箱提前预热至160℃之后，装有的食物模具放在烤架或者烤盘上，送入腔体下层，【热风烘烤】模式160℃烤30分钟。
![香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第7张]( "香橙马芬的做法步骤图，香橙马芬怎么做好吃 第7张")
烤好后，取出放凉食用。
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小贴士
1、要打至白砂糖完全融化。
2、翻拌的时候注意手法，不要搅拌。
3、用裱花袋挤面糊，防止面糊倒在外面。
4、每个烤箱的温度都存在着不同程度的偏差，第一次做要注意密切观察。