搬运自b站:
up主 @小夏哒独炊札记
搜了下下厨房没有土耳其烤肉的方子,搬运一个方便自己看
用料
鸡腿肉 | 4只 |
牛奶 | 200ml |
食盐 | 15克 |
黑胡椒 | 5克 |
辣椒粉 | 一勺 |
(香芹碎) | 一小撮(没有可以不加) |
【搬运·记录】土耳其烤肉的做法
鸡腿剔骨
按配方配置腌料
放入切好的鸡腿肉,腌制一小时
切一块洋葱当底座,插上筷子(哈哈哈哈哈)
烤箱预热至200度
腌好的鸡肉依次插到筷子上,放入烤箱烤一小时。*底座下方垫锡纸防止肉汁滴下,若担心最上面的鸡肉太焦可以在最上面也盖一张锡纸。
👌🏻开吃