家常鱼籽烤饭团（焼きおにぎり）做法，鱼籽烤饭团（焼きおにぎり）食谱与做法

#今天参加下厨房的野餐趴活动，做了这款烤饭团，没想到还挺受欢迎哒，整理一下电脑里之前的照片发个菜谱纪念一下吧，嘿嘿#

这是一款没有烤箱也能制作的烤饭团，鱼籽抹酱中的黄油渗入饭团内部，留下表面薄薄一层鱼籽，咬开还有鲜美的鱼松鱼籽内馅，好吃又有颜值~！

用料  

鱼籽烤饭团（焼きおにぎり）的做法  

1. 超市买的内馅，如图，中文应该是鲑鱼肉松+烤鲑鱼籽；

2. 准备一锅新鲜烧好的米饭，趁热拌入少许海盐和橄榄油（我用的葡萄籽油）

3. 取适量喷香的米饭，稍压扁后包入一勺鱼籽鱼松内馅

4. 双手用力捏成三角形（圆形方形都可以哈），尽量捏紧，避免加热后散开

5. 平底锅稍微抹一层薄油，中小火烘烤至一面有点焦色后翻面

6. 将2面都烘烤上色，分别抹上鱼籽抹酱，再稍稍烘一下就好了

7. 抹酱如图

8. 鱼籽抹酱中的黄油渗入饭团内部，留下表面薄薄一层鱼籽，美味又有颜值

9. 咬开看看