家常简版烤鸭 不需等风干皮做法，简版烤鸭 不需等风干皮食谱与做法

分享这菜谱就是为了分享小巧门，醃料不一定完美，可以参考各大神，我只是小家庭主妇😃

用料  

简版烤鸭 不需等风干皮的做法  

1. 🍗自制烤鸭🍗
   五香粉1勺，白胡椒粉，姜粉各1/2勺提前一晚放肚子里醃。外皮擦上白醋。
   
   先切一只苹果放入肚子里，
   先80度～10分钟，正反面各一次，让鸭皮干燥。图片1
   
   搽花雕在皮上后
   160度30＋15分钟（气炸锅一次最多30分钟）。图片2
   
   180度15分钟，加深颜色香脆。图片3
   
   反转，180度15分钟。图片4
   

2. 图片2

3. 图片3

4. 图片4

小贴士

我的醃料不是最好的，但合孩子口味。

分享这个菜谱的重点是这个小巧门😁
先80度～10分钟，正反面各一次，让鸭皮干燥。