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家常简易版,零失败,风干牛肉干做法,简易版,零失败,风干牛肉干食谱与做法
04-22最近超想吃牛肉干,网上买的怕添加剂太多。牛肉原料不好,索性自己做,卫生又好吃。研究了下下厨房别人的方子,有些要腌制1夜还要挂太阳底下晾晒,觉得有点麻烦,稍微改良了下,一次成功。特发出来与大家分享。PS.这是我第一次做,所... -
家常风炉版风干牛肉(附炸锅烤箱版)做法,风炉版风干牛肉(附炸锅烤箱版)食谱与做法
04-28这倒牛肉干的诞生,我参考了许多菜谱,吃过的人都说完爆超市里各种,我因为家里有风么,比较方便,就做了这种比较干的手撕牛肉干,原味的吃起来原汁原味,越嚼越香,满口的牛肉香。喜欢吃辣的,也可以在腌制的时候放入辣椒粉、芝麻等。... -
辣椒爆炒风干肥肠的做法步骤,辣椒爆炒风干肥肠怎么做最好吃
02-05无意中做的一个菜,感觉这样也很好吃,下饭、下酒都OK。做菜之前没有拍用料,还望见谅。这个菜,感觉用川味的腊味都可以,腊肠腊肉腊大肠,事先煮熟,方便随取随用。(当然,最主要的原因是我懒,这样比较方便。😂)用料腊肥肠100克干辣椒3... -
家常山药胡萝卜炒风干肠做法,山药胡萝卜炒风干肠食谱与做法
01-14用料风干肠2根山药1小段胡萝卜半根黑木耳1小把盐山药胡萝卜炒风干肠的做法风干肠切片黑木耳提前泡发,洗净,撕成小朵山药、胡萝卜洗净胡萝卜去皮,切薄片山药去皮,用保鲜膜包住一头,切成片,切好泡在白醋水中或盐水中坐锅热油,... -
家常100个easy-to-make菜谱64 | 生食枸杞荞麦风干饼做法,100个easy-to-make菜谱64 | 生食枸杞荞麦风干饼食谱与做法
07-27这个枸杞荞麦奇亚籽风干饼我只吃到过一次,方法挺简单,但耗时很长。另外,不省钱的厨子用料你们是知道的,你如果要尝试的话70g的奇亚籽舍不舍得倒下去......用料无花果干150g发芽荞麦160g奇亚籽70g枸杞5g盐1小撮姜蓉5g发芽... -
面包机,做风干手撕牛肉干的步骤做法及图解
11-30这个风干牛肉干太好吃了,建议一次多做点,我怕真的不够吃用料牛肉3斤盐10克料酒2勺糖10克酱油2勺老抽2勺八角5个花椒15粒油20克面包机,做风干手撕牛肉干的做法牛里脊肉3斤,切成这种长条状葱姜大料去腥倒入牛肉焯水去腥焯水... -
黑椒风干鸡肉干的步骤做法及图解
01-27黑椒鸡胸肉干用料:鸡胸肉800克,洋葱一小个,生抽30克,蚝油20克,老抽15克,盐3克,黑胡椒粉5克腌制2个小时以上,有时间可以腌制过夜,秋冬天可以用太阳晒干,春夏季建议烤箱或者烘干机风干。设置70-80度,风干4个小时。具体风干时间看切... -
家常宠物自制零食风干羊腿狗狗磨牙做法,宠物自制零食风干羊腿狗狗磨牙食谱与做法
07-18用料羊腿风干机宠物自制零食风干羊腿狗狗磨牙的做法羊腿放入锅中,加水煮至水开即可拿出羊腿,沥干一会水分,放入风干机,70度20个小时小贴士1,风干过程中记得要上下翻面2,觉得煮起来麻烦的朋友可以不煮,但是风干时间需要多一些... -
风干梨干的做法和图解 好吃的风干梨干家常做法
01-18又到了秋梨丰收的季节,这么多的梨放在家里不好储存,烂掉了又很可惜,不如做成梨干。用料梨若干个风干梨干的做法取上好的秋梨,去皮切片。切片厚度1cm左右,这样即便晾干了也不会很薄很硬。去胡。均匀放到蒸锅里开锅中火蒸6-8... -
麻辣风干牛肉的做法步骤,麻辣风干牛肉怎么做最好吃
06-25上海人过年一直做酱油肉,吃腻了,想看看牛里脊肉做出来的效果用料牛里脊肉克李锦记生抽个李锦记老抽花椒粉大蒜粉糖盐香叶五香粉八角葱花陈皮蚝油麻辣风干牛肉的做法牛里脊肉切成五公分直径粗的长条,摸上材料腌制,盐需要三... -
好吃的麻辣风干肠的做法步骤,好吃的麻辣风干肠怎么做最好吃
01-20用料猪肉1000克味精少许(可不放)糖15克盐10克二锅头20克十三香5克花椒8克辣椒2个生抽5克好吃的麻辣风干肠的做法猪前腿肉切成小小块肥肉的部分切的碎一些花椒辣椒放锅里干炒炒出香味(注意:不要放油!!!)然后用破壁机打成粉放进... -
咸香风干肠的做法和图解 好吃的咸香风干肠家常做法
12-08猪肉掉价了,11一斤不做点什么感觉亏了用料猪肉2500克白酒80克白糖80克盐50克酱油适量味精40克世一堂干肠料5元1袋的肠衣一包正好咸香风干肠的做法买回来的肉去皮,分割好世一堂干肠料,味道很好,后面还有需要加的调料,就是上... -
家常橄榄油渍风干小番茄做法,橄榄油渍风干小番茄食谱与做法
04-21一道简单易操作的小菜。小番茄用低温长时间烘烤,略风干之后变得更甜,浸润在清香的橄榄油中,几乎是百搭的配菜。搭配欧包,或是用来做意面,作为牛排羊排的辅菜,都特别合适。用料小番茄500g橄榄油盐少许大蒜一颗黑胡椒少许密封... -
麻辣风干羊肉的做法步骤,麻辣风干羊肉怎么做最好吃
10-26这道菜的诞生完全是出于偶然,或者说是我偷懒导致的意外收获,嘻嘻,这也是烹饪最奇妙的地方,无意也会诞生美味用料羊肉500克煮羊肉调料姜片5~8片花椒一小把干辣椒6~8个剪断香菜带根2根料酒适量香叶1片炒羊肉调料食用油适量酱... -
风干肉饭的做法和图解 好吃的风干肉饭家常做法
07-16用料风干肉一小块荷兰豆少许风干肉饭的做法风干肉偏咸,洗过后在水里煮开转小火再煮十分钟,捞出凉一点切成肉碎用一半煮肉的水和一半普通水煮米饭,把肉碎放下去同煮荷兰豆切碎,一点油盐快炒一下,倒入煮好的米饭搅拌均匀,口味... -
家常家庭烤箱版风干牦牛肉做法,家庭烤箱版风干牦牛肉食谱与做法
03-02公公从新疆给寄来几块牦牛肉,里脊肉拿来做风干肉最合适不过啦!用料牦牛肉2000克生抽、料酒、蚝油勺姜、洋葱片盐、糖勺花椒粉、辣椒粉、胡椒粉食用油花椒、八角、桂皮、茴香、丁香家庭烤箱版风干牦牛肉的做法切成手指粗... -
自制风干鸡腿的做法步骤,自制风干鸡腿怎么做最好吃
01-28用料鸡腿10个糖20克盐50克生抽500克老抽60克五香粉50克姜粉10克辣椒面适量白酒40克自制风干鸡腿的做法鸡腿用清水冲洗晾干喷洒白酒,把每个鸡腿都揉搓一遍盆中倒入生抽老抽、白糖、盐、五香粉、姜粉、白酒、辣椒面搅拌... -
酒鬼风干肉的做法和图解 好吃的酒鬼风干肉家常做法
04-29选用五花肉或是里脊肉切成条状,腌制风干、也可以炸至后,配上花生米、蒜苔等食材炒制,成菜色彩搭配鲜艳~用料里脊肉400克蒜苔200克干辣椒段20克熟花生米100克熟芝麻适量孜然粉适量五香粉少许鸡精少许盐适量耗油适量白胡椒... -
家常自制台湾香肠(懒人烤箱风干)做法,自制台湾香肠(懒人烤箱风干)食谱与做法
06-15过年前就想做了材料买了一直没时间动手最近终于抽出空来儿子非常非常喜欢吃烤肠但是一直觉得外面的香肠不是香精多就是面粉多最主要肉还不放心所以琢磨着还是自己做干净,放心,健康当然懒人自有懒办法我用了烤箱热风功... -
家常意式风干火腿爆浆布拉塔奶酪沙拉(生酮友好)做法,意式风干火腿爆浆布拉塔奶酪沙拉(生酮友好)食谱与做法
10-24用料奶酪125克1个球橄榄油2勺芝麻叶50克意式风干火腿4片海盐5克黑胡椒1勺卡宴辣椒粉1勺松子/南瓜子10克意大利香醋膏(我没买到)1勺意式风干火腿爆浆布拉塔奶酪沙拉(生酮友好)的做法准备食材组装切开就可以吃啦... -
风干鱼的做法和图解 好吃的风干鱼家常做法
05-29可以用鲤鱼和鲈鱼新鲜的最好,鲤鱼需用盐八角花椒腌制。用料鱼1条姜切成小块醋看颜色辣椒朝天王段适量蒜米切成块和姜块一样大鸡精适量味精适量糖少许胡椒粉少许风干鱼的做法把鱼洗干净后改刀后用风扇吹四个小时左右然... -
薄荷风干牛肉的做法步骤,薄荷风干牛肉怎么做最好吃
11-25老爸从内蒙带的风干牛肉,说实话真材实料但是真是吃不惯,放了很久,窗台上的薄荷疯长了。。这两样东西让我想起了云南的牛干巴,那个好吃啊。。用一样的手法来做风干牛肉吧。。吧唧吧唧用料新鲜薄荷一小把风干牛肉400g葱、姜... -
家常十分钟高级沙拉:意式风干火腿黑松露绵羊奶酪沙拉🥗🥗🥗做法,十分钟高级沙拉:意式风干火腿黑松露绵羊奶酪沙拉🥗🥗🥗食谱与做法
02-09用料意式风干火腿4片黑松露绵羊奶酪若干蔬菜沙拉若干库尔勒香梨2个玫瑰香提子10颗芒果1个沙拉酱3勺十分钟高级沙拉:意式风干火腿黑松露绵羊奶酪沙拉🥗🥗🥗的做法BIT或者Ole都可以采购到比较适合做这款沙拉的食材。沙拉... -
家常超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉做法,超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉食谱与做法
02-25用料风干黄牛肉/腊牛肉蒜苗香菜干辣椒花椒粒生抽勺老抽姜超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉的做法风干牛肉泡水一晚切成薄薄的片状蒜苗和香菜洗净切段姜切丝干辣椒切段花椒一小把热锅凉油倒入姜丝花椒干辣椒炒香牛肉片下锅... -
风干鸡最好吃的做法,正宗地道的风干鸡
09-01用料鸡半只姜少许蒜少许干辣椒少许盐少许生抽一大勺植物油少许干辣椒炒风干鸡的做法水烧开,放入整鸡煮5到10分钟把鸡洗净,切块放入锅中蒸10分钟将姜蒜干辣椒切碎,把油烧到8成热,在辣椒中加入一点盐倒入一些热油放在一边,再...
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