土豆泥曲奇的做法和图解 好吃的土豆泥曲奇家常做法

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土豆泥曲奇的做法步骤图,土豆泥曲奇怎么做好吃

看电影追剧必备小零食🤗。悠闲的周末,让狗子品尝一下你的手艺,惊艳岁月,香甜人间😋。

用料  

土豆 1个
黄油 20克
芝士 1片
黑胡椒 些许
炼乳 15克
椒盐 些许

土豆泥曲奇的做法  

  1. 准备以上原材料

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  2. 土豆切片上笼隔空蒸熟,注意不要直接蒸,防止土豆片过湿。

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  3. 土豆片放入盆中,加入黄油,芝士片,搅拌成泥状

    土豆泥曲奇的做法步骤图,土豆泥曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 加入些许胡椒粉,拌匀。

    土豆泥曲奇的做法步骤图,土豆泥曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 装入裱花袋中,准备好椒盐

    土豆泥曲奇的做法步骤图,土豆泥曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 挤入烤盘

    土豆泥曲奇的做法步骤图,土豆泥曲奇怎么做好吃 第7张
  7. 190℃,烤25分钟,出炉

    土豆泥曲奇的做法步骤图,土豆泥曲奇怎么做好吃 第8张
  8. 成品,烤得略焦了。撒上椒盐,配上番茄酱,可盐可甜。味道咸香,是不错的小零食,不油腻,还香脆。

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小贴士

1.蒸土豆切记避免水分,否则烤的时候容易不成型。
2.建议用油纸而不是锡箔纸,容易粘,不易脱落。
3.裱花的时候挤的高一点,烤得时候会塌。