之前在餐厅吃过觉得还不错,
今天就想自己尝试做做。
用料
香蕉 | 3根 |
鸡蛋(只需要鸡蛋黄) | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
爱恨蕉芝(芝士焗香蕉)的做法
1.香蕉其中两根用料理机碎成泥(没有料理机可以用勺子碾碎),剩下一根切片平铺于碗中。
2.上面撒满马苏里拉芝士碎。
3.刷上鸡蛋黄液增色(只要鸡蛋黄哦!)
4.放上一小块黄油在中间增香。放入烤箱150℃,15-20分钟(主要看成色,如图上所示颜色即可)拉丝的芝士,浓浓的香蕉味。☞没有烤箱的同学可以用微波炉试试哟。但不能叮太长时间哦,先五分钟一试,看成色。
小贴士
要注意烤箱温度和时间哦!时间不可过久芝士会变干,温度不可过高会烧焦哦⊙∀⊙!