用料
面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 1个 |
清水 | 130克 |
盐 | 3克 |
贝壳🐚面片的做法
面包桶里加入鸡蛋、清水和盐。然后加入面粉。
按面包机的和面功能键,自动和面。趁着和面的时候可以弄点自己喜欢吃的菜。
取出面包桶里的面团,分成3等份,分成团好擀开些。😀取一个面团擀成厚度约0.5cm左右的面皮。
擀好的面皮,切成大小适中的小块。
然后取一个小面团,在寿司帘上按压一下,花纹就出来喽。😀
没有寿司帘没事,只要有花纹的东西都行。用个饭铲子吧,一样压一下就行了。
🤗这么多,一次吃不完,可以等表面稍微风干点,直接放冰箱冷冻,下次吃的时候不用解冻直接煮。
锅里放适量油,放入西红柿炒出汁,然后放入木耳、香菇丝翻炒。
锅里加入适量清水煮开,倒入贝壳面,然后煮开。
煮开,然后调味,倒入盐、胡椒粉等,根据自己的口味调。最后淋上蛋液就完美了。最后加点生菜进去。
淋上香油,就可以开吃喽。😀
美味。