可能是所有菜谱中最黑暗的了……
借鉴了牛油果布朗尼的方子
家里没有牛油果了正好有香蕉…
于是就成了这个样子～
用料
| 香蕉 | 一根约90g |
| 糖浆 | 50g～我用了低聚糖和零卡糖浆混合 |
| 水 | 15g |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 可可粉 | 50g |
| 椰子油 | 20g |
| 代糖和盐 | 视喜好加啦～ |
| 泡打粉 | 我这次没有加啊…就比较扎实，但不会硬，下次加泡打粉试试 |
香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法
香蕉
![香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第2张]( "香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第2张")
糖浆
![香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第3张]( "香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第3张")
鸡蛋和水
![香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第4张]( "香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第4张")
可可粉和椰子油
![香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第5张]( "香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第5张")
然后打开搅拌机搅拌…虽然有步骤图……操作还是这么没有技术含量……
微波炉中火叮熟，五分钟以后视情况增加时间就好（中间还有没弄碎的香蕉太丢人了）
![香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第6张]( "香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第6张")
切了八块～今天吃了两块～剩下的下周吃哈
![香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第7张]( "香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第7张")
当早餐配牛奶是不是不错～嘻嘻o(^_^)o
![香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第8张]( "香蕉布朗尼•无面粉•微波版的做法步骤图 第8张")
小贴士
其实本来是想方法吃椰子油的……结果椰子油成了可有可无的配料了……
不过啊，减了油可能就没那么香
毕竟椰子油配可可粉是能让我抛弃吃肥肉省下脂肪额度去吃的东西…