我在这个app看了很多微波炉版的烤栗子,大多数人都说把栗子烤干了和石头一样,我的方子是总结了其他人的,烤出来的不会变干
用料
板栗 | 吃多少买多少 |
食用油 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
蜂蜜 | 一点点 |
水 | 漫过板栗即可 |
微波炉版榛子/栗子🌰的做法
新鲜板栗泡水几个小时,不要那种风干了的板栗,泡过水之后剪开一个十字口子,再用蜂蜜水泡半小时左右
倒干水,放微波炉里面,中高火微五分钟,拿出来加入食用油和糖,用量看自己的,喜欢甜一点就多放一点糖,放完油和糖之后再放微波炉里面微三分钟,和之前一样是中高火……其实微波炉没个品牌的温度不一样🌚
按照上面的做好了就可以拿出来了,超级好去壳,吃起来也还可以…哈哈哈哈,还是比外面的糖炒栗子差一点,做人要诚实…哈哈哈哈哈
小贴士
第一步 先用水泡
第二步 剪开十字口,不然会爆!!!和鸡蛋一样
第三步 蜂蜜加水化开泡剪开后的板栗
第四步 沥干水微波炉中高火加热五分钟
第五步 加热五分钟之后拿出来放上适量食用油和白砂糖
至于用量,看个人…我是用了十三个栗子……哈哈哈哈