微波炉糖炒栗子的步骤做法及图解

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

微波炉糖炒栗子的做法  

1. 板栗用刀划一刀口子。

2. 将板栗放入碗中，盖上一层保鲜膜，用刀戳几个口子，放入微波炉中高火转3分钟。

3. 3分钟结束后，在板栗中倒入食用油和糖，搅拌均匀。

4. 继续盖上保鲜膜，放入微波炉中，高火转4分钟即可。

小贴士

1、微波炉的加热时长与板栗的大小有关，如果板栗比较大，则加热时间则会相对延长。将板栗划的深一点，板栗内芯更容易熟。
2、板栗的加热时长与微波炉的性能也会有关联，如果家中的微波炉使用年份很久，建议用高火或延长加热时间，板栗才会熟。
3、用保鲜膜盖上，板栗不容易因水分蒸发过快而导致发干变硬。

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