懒出来的产物~ (☆-v-)
但是本着就算要懒也要吃好吃的的原则,翻了油管的很多视频,自己试验了几次总结出来的
总而言之就是勤奋一下午,偷懒一辈子,顺便分享给又懒又馋的同好们~
从准备,到做好不会超过15分钟
一般的时候会用两个碗,一把勺……恩……实在懒的话一个碗一个勺也是可能的
最后!又懒又馋的人的潜力的无限的!(为自己自豪!(强行日常夸自己……
(~o ̄▽ ̄)~o 。。。滚来滚去……o~(_△_o~) ~。。。
用料
年糕 | 适量(图上的用的是芝心年糕15根,调料以此为基准 |
韩国辣椒酱 | 图上勺(也就是1tsp)小半勺 |
生抽 | 半勺 |
油(也可以用芝麻油) | 四分之一勺 |
蜂蜜 | 半勺 |
辣椒粉 | 四分之一勺 |
芝麻 | 可有可无 |
微波炉版辣炒年糕(最少只要洗一碗一勺的做法
年糕泡热水
冷冻的就泡10分钟
常温的就跑5分钟
总之就是稍微软一点就行
试过直接用冷冻的,不泡水,微波炉叮的时间会稍微长一点,其实也没有什么差别调料混合
韩国辣酱,生抽,油,蜂蜜,辣椒粉 混合
(个人不是很喜欢辣酱的味道所以少放了一点,蜂蜜很重要
(调料根据个人口味调整调料加热水,以放入年糕后水能刚好盖过年糕为准
就是在这个步骤(加了热水后)可以尝尝咸淡
>>>图中是错误的啊!!!<<<水加少了,要盖过年糕,不然只会会比较硬恩~水要盖过年糕
(233333~画的好丑啊碗封上保鲜膜,戳几个孔
800w的微波炉叮2分钟
(如果觉得酱汁比较稀,就盛出年糕,再叮1分钟
盛盘~撒芝麻------------------人工高亮-----------------
光年糕不要叮的超过3分钟啊!会很硬的,不是有嚼劲的硬……是啃不动的那种
-----------------------------------------------想吃豪华一点的时候就加点蔬菜和培根辣~~(≧▽≦)/~
(建议蘑菇们~和青菜
(这个情况叮了4分钟,因为年糕被藏在底下所以不会烤干硬太满的话记得底下放个盘子
小贴士
不用加盐哦!!!咸度,辣度个人控制~
每家的微波炉脾气都不一样,这个……怎么说呢……多多试验吧
最重要的不是调料,不是时间,而是装得很满的碗下面一定要放个托盘啊!!!不然要擦很久微波炉!
(本来就是偷懒的方子,不要搞更多麻烦出来啊大家! ヽ(*。>Д<)o゜
这个方子很适合特别特别特别饿的时候
胃刚吹哨出警告的时候就开始准备,然后刚好要亮黄牌警告的时候就可以吃lalala~
(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
(谢谢观看,祝好胃口)