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搜遍各平台都没找到榨汁杯版的现磨豆浆做法碰巧手头有一台榨汁杯,又想喝豆浆,又想偷懒,便自己琢磨了一个方法。
用料
榨汁杯现磨豆浆的做法
一小把小黄豆洗净,用水隔夜泡软。(① 用量:榨一杯用一小把即可,依据浓稠可增加黄豆量② 大小黄豆选择:豆浆选用小黄豆,大黄豆出油率高,适合榨油)
浸泡好的黄豆,去皮煮熟。
分三次以上研磨,直至看不到黄豆颗粒。
滤渣即可,若喜欢全家口感的豆浆,可不用滤渣。