这样的一杯自己做的网红咖啡喝起来非常有成就感。享用咖啡的时候,第一口先尝尝顶层的浓缩咖啡的味道,然后再与牛奶搅拌。感受融合的不同阶段的口味。加入冰块,冰冰凉凉非常棒。
菜谱中使用料理棒链接:
用料
三合一咖啡粉 | 1包 |
冰块 | 适量 |
牛奶 | 100ML |
汉美驰料理棒 | 1台 |
网红手打400次咖啡Dalgona Coffee的做法
准备咖啡粉,一定要三合一的那种,准备料理棒,400次手打真的会抽筋的
将咖啡粉和牛奶倒入量杯中,咖啡粉和牛奶比例1:1
用汉美驰料理棒打发2分钟左右
将咖啡粉打发成芝麻酱状态
将冰块放入杯子中
倒入牛奶,牛奶可以选择随意
将打发的咖啡粉倒在牛奶上方,自然分层
第一口是咖啡的浓郁,然后是冰凉的牛奶,混合的口感,简直棒极了