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在外边买的玉米杯很多都是速冻玉米粒,新鲜度不那么好,自己家里做的还能确保用的材料是安全的喔。
用料
玉米杯的做法
玉米剥好,上锅大火蒸10分钟。牛油或马遮林提前取出来放软。
准备一个大小合适的碗,将适量的牛油、糖、盐和蒸好的玉米粒趁热搅拌均匀,可以根据自己的喜好适量增减。
香喷喷的玉米杯就做好啦!
小贴士
1. 其实速冻玉米粒也是可以的!只是新鲜玉米味道更香,吃起来和速冻玉米还是有很大的不同的。2. 教大家一个印尼玉米杯吃法,可以給搅拌好的玉米淋上巧克力酱、沙拉酱,或是放上起司,也是很美味的吃法喔。3. 用新鲜玉米的话,剥掉玉米剩下的杆也可以拿来炖汤喔。