家常芒果冰淇淋（无需蛋黄简单版）做法，芒果冰淇淋（无需蛋黄简单版）食谱与做法

用料  

芒果冰淇淋（无需蛋黄简单版）的做法  

1. 把400克芒果肉加30克白砂糖放到料理机打成芒果泥。

2. 200克淡奶油加20克糖粉打发，气温高打发盆底可以垫冰袋或者隔着冰水。

3. 打发至8成就可以了。

4. 将打好的芒果泥与打发的奶油混合搅拌均匀，倒入准备的容器里（我用的容器是以前吃的八喜550克冰淇淋的空盒，刚好一盒），入冰箱冷冻至少6小时，中途不需搅拌。

5. 吃之前从冰箱拿出来回温几分钟，就可以开吃了！