用料
| 巧克力（法芙娜70%） | 100克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 细砂糖 | 克 |
| 可可粉 | 50克 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 牛奶 | 400克 |
巧克力雪糕/冰激凌的做法
10秒速度7把巧克力打碎
![巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第2张]( "巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第2张")
加入可可粉 蛋黄 糖 奶油 牛奶 盐
8分钟/90度/速度2混合![巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第3张]( "巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第3张")
冷却到室温 倒入模具冷冻
![巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第4张]( "巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第4张")
脱模撒上开心果碎 开始享用
![巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第5张]( "巧克力雪糕/冰激凌的做法步骤图 第5张")
家常巧克力雪糕/冰激凌做法，巧克力雪糕/冰激凌食谱与做法
味美阁
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