山药做的好吃不长胖,软软的。这是代表凤九追求东华的爱,让我们一起做起来吧!
用料
铁棍山药 | 400克 |
紫薯 | 200克 |
糯米粉 | 65克 |
糖 | 20克 |
炼乳 | 两滴(怕长胖可不放) |
三生三世枕上书无忧糕的做法
先把山药和紫薯切小块,放到锅里蒸15分钟左右。
搓成泥巴状,其间加入20克糖,搅拌均匀
搅拌好的山药和紫薯如图所示。把糯米粉放到山药泥里继续搅拌均匀。
完成以上步骤后,用手搓成如下形状。
买一个月饼模模具,如上图所示步骤一样,一步一步押出形状。
这是我做好的一些成品,全部做完后开水蒸2分钟。
这是蒸了之后的产品。