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芒果冰糕的做法和图解 好吃的芒果冰糕家常做法

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芒果冰糕的做法步骤图,芒果冰糕怎么做好吃

家里的小妞最爱吃的就是冰激凌了,外面卖的又不放心,只能自己操作啦,趁着家里有一箱金煌芒,那就动手吧😄

用料  

芒果(金煌芒中果) 2个
奶油 150克
15克

芒果冰糕的做法  

  1. 芒果削皮,划十字刀切丁,我用的是生熟两吃的金煌芒,核薄无丝,超好吃😄,放入榨汁料理机放入奶油,糖,一起打,混合均匀

    芒果冰糕的做法步骤图,芒果冰糕怎么做好吃 第2张
  2. 模具用开水烫一遍,为了更好的脱模,我垫了一层保鲜膜,但是这样有个缺点,就是冰棍表面会不平整,卖相就差了,但是为了能安全的拿出来,好看就变得次要了,哈哈😊放入冰箱冷冻6个小时以上

    芒果冰糕的做法步骤图,芒果冰糕怎么做好吃 第3张
  3. 兔子形状的模具也做几个,哈哈😜

    芒果冰糕的做法步骤图,芒果冰糕怎么做好吃 第4张
  4. 这就是垫保鲜膜的缺点,兔子都变形了,不过味道真好吃,小妞都赞不绝口👍

    芒果冰糕的做法步骤图,芒果冰糕怎么做好吃 第5张

小贴士

1,喜欢甜就多加点糖,我觉得芒果本身就是甜的,可以少加点糖,太甜了会腻
2,这种没有加入水分的冰糕,如果想脱模容易的话,建议用那种可以分开的模具,我这种如果不垫保鲜膜,应该很难脱模