无菌粉的自制酸奶的做法步骤,无菌粉的自制酸奶怎么做最好吃

没有菌粉，用超市买的酸奶配合酸奶机做浓稠酸奶~

用料  

无菌粉的自制酸奶的做法  

1. 煮一锅开水，把酸奶机的瓶子盖子，还有需要用到的器具洗干净之后入锅煮两分钟消毒，倒扣晾干。
   （图片不见了，百度了一张）
   剩下的开水不要倒，可以热牛奶~

2. 最好能准备一个带尖嘴的或者方形的容器（消毒），方便倒入酸奶杯

3. ①准备食材，直接按支算，方便计算和收拾。
   白糖大概放大半杯酸奶的量，炼奶可以随意放，增加奶香。
   
   ②两盒纯牛奶放在开水中泡热，到能融化白糖的温度，热一点也没事。
   
   ③容器中倒入白糖，炼奶，将2盒热牛奶冲入容器，搅拌均匀。
   
   ④容器中倒入第三盒常温的纯牛奶，搅拌均匀并降温，微微暖和不烫手40度左右。
   
   ⑤倒入两杯酸奶，搅拌均匀
   
   ⑥倒入酸奶杯中，盖盖

4. 按说明要求加水设置，9小时之后完成发酵！（可以中午做，晚上放进冰箱，第二天早上就可以吃啦~）

5. 【记得撇去浮沫】否则成品很难看！😂😂😂
   
   出来的效果就像老酸奶，浓稠拉丝的，最后吃的时候可以随意加点蜂蜜🍯，炼奶，水果，麦片碎等，增加风味~
   
   希望你的酸奶旅途愉快😉