被同事种草，迷上了烧仙草，但外卖的糖分太大，内心有点拒绝，所以自己开始试做。第一次是买新鲜仙草熬制，过程比较繁琐，而且需要加食用碱，而我对碱比较敏感，后期成品泡水除碱做不好就容易拉肚子。第二次买了仙草粉，神仙好物，方便到哭泣…
用料
| 牛奶 | 200克 |
| 仙草粉 | 30克 |
| 水 | 750克 |
水牛奶仙草的做法
原料就两种，牛奶，仙草粉，推荐水牛奶，浓醇好喝，微甜，配仙草微微苦，刚刚好。
![水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第2张]( "水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第2张")
称取30g仙草粉
![水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第3张]( "水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第3张")
加750g水，自来水就行，毕竟我贫穷
![水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第4张]( "水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第4张")
搅匀，加热至粘稠，微微起泡。这步请注意，锅选大一点，勤搅拌，防止潽锅
![水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第5张]( "水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第5张")
冷却
![水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第6张]( "水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第6张")
仙草冻划成小块，加牛奶就做好了
![水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第7张]( "水牛奶仙草的做法步骤图，水牛奶仙草怎么做好吃 第7张")
