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香料可可奶的做法和图解 好吃的香料可可奶家常做法

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香料可可奶的做法步骤图,香料可可奶怎么做好吃

其实是我瞎鼓捣的黑暗饮品,为了消耗接受不能的姜黄粉和单吃太甜的费列罗

用料  

牛奶 一袋,240ml,或视容器而定
巧克力 12.5克,即一枚费列罗
香料(姜黄粉,肉桂粉,黑胡椒粉) 适量
纯椰子粉 一包,14克
(可选)坚果碎 适量
耐热、可微波的容器 一只

香料可可奶的做法  

  1. 椰子粉、巧克力、香料放入耐热、可微波的容器中

    香料可可奶的做法步骤图,香料可可奶怎么做好吃 第2张
  2. 倒入牛奶,不要倒太满。搅拌
    粉类溶解不完全的情况是正常的,加热后就好了
    (我的杯子小,一袋牛奶没用完)

    香料可可奶的做法步骤图,香料可可奶怎么做好吃 第3张
  3. 放入微波炉加热,刚开始建议每30秒拿出来搅拌一下,直到内容物完全溶解在牛奶里,再加热到自己想要的程度
    (我喜欢加热到接近沸腾,但注意不要让牛奶漾出来。而且容器一定要耐热)

    香料可可奶的做法步骤图,香料可可奶怎么做好吃 第4张

小贴士

1.费列罗也可以用牛奶巧克力或者黑巧,可可粉应该也可以。如果你想尝试,甚至可以试着用咖啡(画风好像越来越黑暗了)
2.坚果碎可选榛子,腰果,甚至花生等,熟的更香。我直接用榛仁巧克力了。牛奶用全脂的。椰子粉用纯椰粉,配料只有椰子原汁的那种。寒冷的冬天,不要在乎热量啦
3.我个人觉得这个甜度已经可以了,喜甜可以再加一些糖/蜂蜜/炼乳/风味糖浆等
4.因为我冬天不能吃凉的,有一次在这款热饮料里放了橙子,感觉味道也挺和谐的