年夜饭生日宴菜单的做法步骤,年夜饭生日宴菜单怎么做最好吃

每一道菜都有自己美好的寓意，不管是过生日还是做年夜饭菜品，都是不错的选择

用料  

年夜饭生日宴菜单的做法  

1. 花朵年糕，寓意如花似锦步步高升

2. 红枣糯米，寓意笑口常开

3. 寓意招财进宝

4. 用成品饺子皮抹油，擀成薄片，上锅蒸十分钟，就可成透明的皮。韭菜热水烫三十秒，可做绳子用。内馅是香菇肉末玉米粒胡萝卜炒好。炒好的内馅包进饺子皮中即可食用

5. 寓意团团圆圆

6. 四喜丸子

7. 麻辣小龙虾，寓意红红火火

8. 板栗烧鸡，寓意大吉大利

9. 五彩大拉皮，寓意五彩斑斓

10. 寓意花开富贵。白萝卜切片用热水焯一下，放入拌好的肉馅，上锅蒸十五分钟即可

11. 重头戏蛋糕：寓意可甜可咸。奥利奥咸奶油巧克力戚风