即使在学校宿舍也是可以做出美味的美食的
用料
米 | 170g |
水 | 170g |
腊肠 | 1根 |
调料: | |
水 | |
盐 | |
耗油 | |
糖 | |
酱油 |
(宿舍美食)腊肠饭的做法
米:水=1:1
(水可以稍微多一点点点,腊肠饭饭就要偏干才香的)
怎么知道水的重量?因为我有称子呀哈哈哈让你们看一下我的法宝
加人水和酱油搅拌,水和酱油1:1
学校隔壁菜店买的腊肠
也把腊肠切好。
这种腊肠是广式腊肠,偏甜的那种水沸腾后:
蒸10分钟米的样子,放入腊肠。
(开盖时注意安全不要被烫到哦)盖上盖蒸5分钟。
为什么要给大家看的不摆盘呢?
蒸汽确实热尝试摆了下但我还是选择了一扔开盖搅拌均匀
再蒸3分钟。
让腊肠的油脂跑进饭里的怀抱这样更香放了之前调好的酱搅拌均匀
再蒸5分钟。我还是爱你们的,为了颜值整体上升我换了个好看一点的盆还是碗的黑色东西。
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2019.3.3
小贴士
1、这样的水和米的比例蒸出来的饭确实是比较干的,如果配菜吃可以多加点水。
2、开盖的时候温度比较高,注意安全。