家常万圣节木乃伊小馒头（黑芝麻酱）做法，万圣节木乃伊小馒头（黑芝麻酱）食谱与做法

万圣节🎃快到了
用口味捞蜂蜜核桃黑芝麻酱
做一款快手的小馒头应应景吧
一次发酵
做法简单
手残党表示没问题😂

用料  

万圣节木乃伊小馒头（黑芝麻酱）的做法  

1. 面粉分成两份（150+50），用的是下厨房集市买的口味捞蜂蜜核桃黑芝麻酱，不是太甜，但是有核桃芝麻的香

2. 黑芝麻糊30克放入大份面粉里，准备两小碗水，一碗75克，放3克酵母，一碗25克，放1克酵母，搅匀，倒入对应的面粉里

3. 揉面，揉成光滑面团，醒发10分钟，再揉一下，继续醒发10分钟，盖上保鲜膜哦！

4. 黑芝麻面团分成五份，每个小面团揉个百八十下

5. 揉搓成长圆形状，盖保鲜膜放一边

6. 白色小面团擀成薄片，切成细条

7. 拿一个黑面团，喷水，按图将白细条盖上，然后切掉多余的部分

8. 白面团会多一些，揉两个馒头

9. 温度40度，发酵40分钟

10. 发酵好的面团有之前的两倍大

11. 水烧开，上锅蒸13分钟，关火后，焖五分钟！

12. 糖珠背面沾点水，安上就完工啦！