今年樱花季的时候做的，做法简单，颜值惊艳，味道软糯香甜。以下用量可以做8个。
用料
| 糯米 | 200克 |
| 樱叶 | 一包 |
| 红豆馅 | 120克 |
| 水 | 适量 |
| 糖渍樱花 | 数朵 |
留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法
樱叶温水里泡2-3小时，稀释盐分。
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第2张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第2张")
糯米洗净用水泡几小时，沥干水分，少许粉色可食用色素用水化开，加入糯米中拌匀，上锅蒸30分钟左右，得到的熟糯米重量约为360克。
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第3张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第3张")
糯米等分成45克一份，红豆沙15克一份。
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第4张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第4张")
像包汤圆一样把豆沙馅包进糯米里。
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第5张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第5张")
捏成椭圆形。
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第6张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第6张")
裹上樱叶，放上一朵樱花。
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第7张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第7张")
和食玩的樱饼像吗？
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第8张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第8张")
切开看看里面，包的还不错😄。
![留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第9张]( "留住樱花季的美丽（二）——樱饼的做法步骤图 第9张")
小贴士
包樱饼时带上一次性手套，糯米很粘手。