万能手抓饼,之前也介绍过几种做法
这次的配料其实很传统,只是在叠法上有点不同,变相增加孩子的食欲感。
用料
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼 | 1张 |
生菜叶 | 1片 |
黄瓜片 | 2到3片 |
三明治火腿片 | 1片 |
泰式甜辣酱或番茄酱 | 少许 |
花样手抓饼.三明治版的做法
锅内无需倒油
将鸡蛋均匀摊在一面饼上,此刻也可以加点芝麻粒。
待底部熟了翻面
两面煎好后,用刀如图所示切一刀,然后按图放入配料
刚刚放黄瓜的一角叠至火腿一角,别忘了挤调料
然后放生菜叶,这片叶子显然有点大了
对折再对折就ok了
小朋友把大大的生菜叶取了出来,下回看来要放小一点。
小贴士
🍅关于饼,我用的速冻手抓饼,超市都有卖,思念的,粮全其美买的次数最多。
🍓关于调料,完全可以根据自己喜好,番茄酱,蜂蜜芥末或甜辣酱都可以,甜面酱也会很好吃。