用料
| 梭子蟹 | 三只 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 咖喱块 | 2块 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 若干片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 两勺 |
很印度的红烧咖喱梭子蟹的做法
梭子蟹洗净，脚尖部分剪除避免扎嘴方便码盘，蟹壳同步剪除利口多余部分，蟹身去腮切块，蘸淀粉放入油锅炸五分钟捞起备用
![很印度的红烧咖喱梭子蟹的做法步骤图 第2张]( "很印度的红烧咖喱梭子蟹的做法步骤图 第2张")
另起锅烧油加蒜瓣姜丝爆香，加入咖喱块跟开水化开，加入预先炸好的蟹肉，最后加入葱段、生抽翻炒三分钟即可出锅
![很印度的红烧咖喱梭子蟹的做法步骤图 第3张]( "很印度的红烧咖喱梭子蟹的做法步骤图 第3张")
家常很印度的红烧咖喱梭子蟹做法，很印度的红烧咖喱梭子蟹食谱与做法
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