鸡蛋牛奶卷的做法和图解 好吃的鸡蛋牛奶卷家常做法

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鸡蛋牛奶卷的做法步骤图,鸡蛋牛奶卷怎么做好吃

真的超级简单超级好吃,前后两三分钟就做好了,就是不知道叫这个名字合适不……

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 50克
1克(很少,轻轻撒一丢丢就行了)
跟盐一样
黑胡椒 一丢丢
玉米淀粉 10克左右,也可以不放

鸡蛋牛奶卷的做法  

  1. 鸡蛋打散,加牛奶、盐、糖搅匀。

    鸡蛋牛奶卷的做法步骤图,鸡蛋牛奶卷怎么做好吃 第2张
  2. 将蛋液倒入平底锅中,小火煎至表面冒泡即可卷起来出锅,用不粘锅的话可以不用放油,不过如果加黄油会更香。

    鸡蛋牛奶卷的做法步骤图,鸡蛋牛奶卷怎么做好吃 第3张
  3. 可以放上一点生菜丝和沙拉酱。

    鸡蛋牛奶卷的做法步骤图,鸡蛋牛奶卷怎么做好吃 第4张
  4. 对折或卷起来都可以。

    鸡蛋牛奶卷的做法步骤图,鸡蛋牛奶卷怎么做好吃 第5张

小贴士

1.燃气灶开小火的火苗是在中间,煎的时候可以慢慢挪动锅,使其受热均匀。
2.卷起来之前可以根据自己的喜好加入火腿、培根或者蔬菜,喜欢加沙拉酱、蕃茄酱或其他什么酱的也都可以加,十分百搭。