鸡蛋单面煎制的奥秘在于，要用锅盖焖煮一会
用料
| 培根 | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 1小撮 |
快手西式brunch-培根双蛋的做法
国内下橄榄油，鸡蛋单面煎制，用锅盖焖至20秒，待另一面表面成膜，撒上黑胡椒，盐调味
![快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第2张]( "快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第2张")
培根两面中小火煎，直至边缘呈现焦脆的质感
![快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第3张]( "快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第3张")
组装入盘
![快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第4张]( "快手西式brunch-培根双蛋的做法步骤图 第4张")
家常快手西式brunch-培根双蛋做法，快手西式brunch-培根双蛋食谱与做法
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