家常美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋做法,美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋食谱与做法

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美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图

用料  

2勺
鸡蛋 1个
枸杞 6粒
冰糖 20克
糯米丸子 20粒

美善酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法  

  1. 主锅加水1800克,10分钟100度小勺煮开,放入糯米丸子,4分钟100度反转小勺,煮至丸子全部浮起来,将丸子捞起放入碗中备用

    美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图 第2张
  2. 锅内留250克水,其他倒掉,加入酒酿,1分30秒100度反转小勺,期间从量杯口倒入打散的蛋液

    美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图 第3张
  3. 冰糖粉、枸杞放入碗中,将锅内所有食材倒入碗中,趁热享用

    美善品酒酿圆子酒酿丸子水铺蛋的做法步骤图 第4张
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