南瓜可能是我能想到的最适合秋季吃的食物啦~相比普通的南瓜,我更喜欢板栗南瓜的软糯甜,同时烤出开的外焦里嫩,焦黄色的外观,真的一种视觉冲击。加上这款芝士助阵,真的可以做到低卡又平凡,好吃又不会很腻。
用料
南瓜 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 30克 |
芝士块 | 30g |
配料 | |
白芝麻 | 5克 |
芝士粉 | 5克 |
平凡料理の芝士焗烤板栗南(可以拉丝的南瓜)的做法
鸡蛋,淡奶油,白芝麻混合均匀,南瓜去除里面的南瓜籽备用。
然后是这样~
随后将蛋液倒入南瓜,放入芝士块
撒上芝士粉
最后烤箱预热200°,放入南瓜烤制40分钟就可以啦~
最后搭配蔬菜~开始享用吧!
小贴士
不同奶酪拉丝效果不一样~
如果介意热量可以不加淡奶油~