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家常减肥零食~小米锅巴(烤箱版)做法,减肥零食~小米锅巴(烤箱版)食谱与做法

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减肥零食~小米锅巴(烤箱版)的做法步骤图

2020年的春节,是一个超长的假期,首次感受到在家待着也是为国家做贡献,( 还说早日打赢这场疫吧),家中的零食吃完了,又不能出去,来点少油的零食吧

用料  

小米 100克
面粉 120克
3克
孜然粉 适量

减肥零食~小米锅巴(烤箱版)的做法  

  1. 小米浸泡2小时,我是泡了一夜,熟放凉,用适量的饮用水拌开,水不要多,让米稍微湿润就好。

    减肥零食~小米锅巴(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉,盐,孜然粉,(五香粉,十三香,辣椒面等口味按自己的需求加入)活成面团,因为没有油,需要的调味需要提前加入

    减肥零食~小米锅巴(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 面板放上补面,将小米面团擀至一元硬币的厚度,分割,用叉子扎上小眼

    减肥零食~小米锅巴(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 烤盘释放留些空间,烤箱上下火,中层,170°,25分钟

    减肥零食~小米锅巴(烤箱版)的做法步骤图 第5张
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