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用料
苹果胡萝卜酱的做法
苹果,胡萝卜切丁或切片
放榨汁机搅成泥
放锅里加白糖,少许盐(增加甜味)小火煮三分钟,加入玉米淀粉,继续搅拌一分钟,关火。
瓶子要无油无水,趁热把果酱装瓶,等温度降下了放冰箱冷藏。因为没有防腐剂,二周内用完。
小贴士
1-如果苹果,胡萝卜切片煮一下,再放搅拌机效果会更好。2-加点盐,会增加甜味,加香草精,肉桂粉也可以。3-早餐时,面包,馒头都可以夹果酱。