家常养胃早餐——银耳小米陈皮粥做法,养胃早餐——银耳小米陈皮粥食谱与做法

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养胃早餐——银耳小米陈皮粥的做法步骤图

古田丑耳滋肺养阴,补气和血,丰富的膳食纤维还能帮助肠胃蠕动,是清洗内脏,滋润毛孔的胶原蛋白,而且零脂肪,无负担,可以辅助减肥。
搭配暖胃的小米,开胃的陈皮,是无疑是好的甜品和早餐。
没有新做菜,图片是分开拍的,因为个别步骤没拍,所以互相补充了些。

用料  

小米 适量
野生丑耳 2朵
陈皮 1片
枸杞 适量
冰糖 适量

养胃早餐——银耳小米陈皮的做法  

  1. 取两朵野生银耳,用冷水泡10小时。然后将因为的根蒂部去掉,将银耳肉剪成小块,越小块越容易煮烂。

    养胃早餐——银耳小米陈皮粥的做法步骤图 第2张
  2. 将野生银耳放入砂锅用中火炖煮2个小时。最好用砂锅明火煮,银耳容易软糯。

    养胃早餐——银耳小米陈皮粥的做法步骤图 第3张
  3. 另拿一个锅煮小米粥,取适量小米,水开后放入,转中火煮20分钟。

    养胃早餐——银耳小米陈皮粥的做法步骤图 第4张
  4. 将炖煮好的银耳放入小米粥内,再加入枸杞,冰糖继续炖煮10分钟。

    养胃早餐——银耳小米陈皮粥的做法步骤图 第5张
  5. 即可盛出食用。

    养胃早餐——银耳小米陈皮粥的做法步骤图 第6张
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