中午做了咖喱 剩下了半个胡萝卜 干脆晚上煎了饼 把剩的咖喱夹在中间~🌯
下面的用料都是我一人份的哦(●—●)
请酌情加减料呀❤️
[第一次发布!希望能分享给大家 在宿舍也要好好吃饭(๑>ڡ<)☆]
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | (我用手抓了两把👀) |
盐 | 小半勺(调料盒里的小勺子) |
黑胡椒粉 | 一撮 |
牛奶 | 三勺(平常用的勺子) |
宿舍 胡萝卜牛奶饼的做法
胡萝卜切丝 👉 切细一点 因为宿舍的锅比较小 切细了好熟
锅里刷一层油加热(我用的不粘锅!!)
放入胡萝卜丝炒熟打一个鸡蛋到碗里 加入面粉 牛奶 少量水 拌匀(这个配比自己调整就好 太粘稠了就加点水或牛奶 太稀了再加点面粉 最好少量多次)
拌匀后加入半勺盐 和 一撮黑胡椒粉我分了两次把面糊倒进锅里 等一面完全定型再翻面
最后装盘(我把剩下的咖喱夹在里面啦)😃
小贴士
锅用不粘锅最好哦✨