今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司，生活也需要仪式感～的步骤做法及图解

今天你们吃早餐了吗？？？
早餐是开启一天营养的关键，一顿悠闲自得的早餐会给一天都带来好心情。
今天的早餐是自制草莓酱➕自制吐司
今天跟大家分享下草莓酱的做法：
①准备1：2的糖水
②锅中放入草莓，蔓越莓（新鲜的最好，不行只能果干了）
③倒入糖水，蒸煮10min左右，用按泥器压扁果肉，继续煮3min
④果酱自然冷却一会儿，再盛入玻璃罐中，隔冰水再次冷却，放进冰箱就可以啦
   
保质期一般在1-2周，糖加的越多保质期越久哦！

用料  

今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司，生活也需要仪式感～的做法  

1. 锅中放入草莓，蔓越莓（新鲜的最好，不行只能果干了）

2. 准备1：2的糖水，热水融合，搅拌均匀

3. 倒入糖水，蒸煮10min左右

4. 用按泥器压扁果肉，继续煮3min

5. 果酱自然冷却一会儿，再盛入玻璃罐中，隔冰水再次冷却，放进冰箱就可以啦