传统油泼面与蒜面条还有阳春面的结合，剔除了辣椒的辛，猪油的腻，适合不能吃辣的人或宝宝
用料
| 银丝面 | 一人份 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 葱花 | 一撮 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 香醋 | 两勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 青菜 | 一把 |
蒜香细面的做法
大蒜切成蒜粒，放入一个面碗，再放入一半葱花
起锅烧油，烧至冒烟，泼入碗中碗中加入生抽，耗油，香醋，少许盐，糖
另烧水煮荷包蛋，荷包蛋定型时下面
面条稍煮两三分钟后，放入青菜，再次烧开后盛入碗中，再加少许面汤
撒上剩余的葱花
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小贴士
葱花可以不放
蒜香细面的做法和图解 好吃的蒜香细面家常做法
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