番茄排骨汤面鱼的做法步骤,番茄排骨汤面鱼怎么做最好吃

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番茄排骨汤面鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
排骨 200克
鸡蛋 1个
绿豆 150g
面粉 70g
青菜 100g
金针菇 100g
5克

番茄排骨汤面鱼的做法  

  1. 准备好所有的食材绿豆粉一百五十克面粉一百克备用。鸡蛋一个盐少许清水少量

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  2. 打发鸡蛋,加入少许盐,

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  3. 再加入水倒入绿豆粉,搅拌,

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  4. 再加入面粉,揉成面团

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  5. 可以多揉一会,这样更有嚼劲,最好是光滑的面团,

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  6. 让面团醒发二十分钟时准备其他的食材,西红柿金针菇青菜,切好备用

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  7. 热锅凉油,倒入西红柿煸炒。加入熬好的排骨汤,金针菇,再加些水一同煮开

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  8. 把面团握成条状。用剪刀剪,这个过程有点复杂,选择面鱼

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  9. 继续煮沸,大约两到三分钟。加入青菜,放少许盐调味即可

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  10. 最后盛出,就可以开始吃了

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