热门排序
-
家常台式三杯鸡(小美版)做法,台式三杯鸡(小美版)食谱与做法
12-09用料蒜瓣3瓣生姜切片10克芝麻油10克鸡翅(剪开)400克料酒30克生抽15克老抽10克冰糖5克美人指红辣椒1-2个九层塔10克台式三杯鸡(小美版)的做法九层塔,三杯鸡的灵魂,可以在阳台上养一盆,随吃随取,非常方便。三瓣蒜放入主锅,3秒/速... -
自制台式胡椒饼的做法步骤,自制台式胡椒饼怎么做最好吃
12-20胡椒饼真是真心好吃。这个方子可以做8个胡椒饼。用料牛肉/梅花肉(馅料部分)200克一般面粉(面皮部分)250克温水(面皮部分)110克酵母(面皮部分)3克糖(面皮部分)15克盐(面皮部分)1克油(面皮部分)2匙白芝麻(面皮部分)适量黑胡椒粉(馅料部分... -
家常一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包做法,一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包食谱与做法
02-05好久没吃台式面包了,今天嘴馋来做几个台式香肠面包,后续我会继续出一些列的台式面包做法,今天是第一辑《香肠面包》用料高筋粉250g糖40g蛋1个盐3g酵母4g奶粉12g牛奶55g水55g黄油30g一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面... -
家常下饭菜-台式卤肉饭做法,下饭菜-台式卤肉饭食谱与做法
12-06绝对的下饭菜,我和家里人说,要是在古代我就做一大锅卤肉饭,然后一盘青菜,一大碗米饭给我们家长工吃,肯定吃完很有力气干活。哈哈哈。。。煮一大锅,要吃的时候热一下,浇在米饭上,实在太美味。用料水煮蛋适量五花肉一条洋葱1/4... -
台式啤酒虾的做法和图解 好吃的台式啤酒虾家常做法
12-10用啤酒入菜,在很多南方地区很多见,与用料酒、黄酒不同的是,用啤酒时通常量会用得很大。这道用啤酒烹饪出来的虾,肉质更加紧致有弹性,很有咬头。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料海虾300克(个头不要太大,... -
孤独的美食家——台式鸭肉扁的步骤做法及图解
10-05这道菜叫鸭肉扁有点名不其实,因为现在采用的都是台湾土鹅,用最简单的制作方式,制作出最丰富的美食家,今天给大家带来的就是中国版《孤独的美食家》第七集的食物鸭肉扁,有机会去台湾的同学可以到西门盯品尝最原味美食。用料... -
台式卤肉炖鲍鱼的做法步骤,台式卤肉炖鲍鱼怎么做最好吃
11-26用料煮鸡蛋想吃几个放几个五花肉随意鲍鱼想吃几个放几个葱一把姜几片八角两个五香叶生抽老抽料酒台式卤肉炖鲍鱼的做法五花肉焯水,开水中放适量葱姜料酒去腥待浮出白沫,捞出将其洗净(很快就要捞出,时间要短)用葱姜料酒老抽... -
台式三杯鸡翅的做法步骤,台式三杯鸡翅怎么做最好吃
11-13每次点菜看到三杯鸡都会想吃,也不知道是什么缘故。不是那种会被一直念着的菜,但一吃又停不下来。台式三杯鸡,烹饪不用水,一杯酱油、一杯台湾米酒和一杯胡麻油,就是酱汁的全部。做的过程中奇香无比,再搭配灵魂人物九层塔(罗勒... -
家常老菜脯鸡汤 (台式風味)做法,老菜脯鸡汤 (台式風味)食谱与做法
11-10老菜脯就是老蘿蔔干,又稱黑蘿蔔干。閩南人家常備腸胃消積以及降火食材。腌製了20年以上的蘿蔔干,發烏黑亮,有點出油,具有藥效,能夠解毒,降火,消脹氣,可以緩解腸胃不適,同時也是糖尿病患者的食療方~老菜脯多拿來燉湯,與豬肚或排骨... -
家常芋泥面包,必学台式面包做法,芋泥面包,必学台式面包食谱与做法
02-18用料芋泥馅300克芋頭,切塊500克水,蒸煮用90克二砂糖,依個人喜好調整或90克細砂糖,依個人喜好調整30克奶油15克牛奶中種面团200克高筋面粉1/2茶匙乾酵母粉125克牛奶主面团70克高筋麪粉30克低筋類粉2顆蛋10克牛奶20克細砂糖... -
台式粽的做法和图解 好吃的台式粽家常做法
10-08在台湾的美食网上看到的菜单,但他选用红葱头肉燥的酱!我们没有就稍微改良了一下用料五花肉20糯米500干虾仁20咸蛋黄4个香菇8朵花生20盐适量粽子14张棉绳适量酱油料酒适量红糖,姜适量水200红葱头4个台式粽的做法1,糯米泡了... -
家常台式油饭台式糯米饭做法,台式油饭台式糯米饭食谱与做法
11-27台式油饭就是糯米饭,其实跟粽子差不多味道,但比粽子更香~想吃粽子又觉得包粽子麻烦的就可以做这个台式油饭哦~跟台湾美食家莊祖宜学的~~爷爷直说好胛~哈哈用料长糯米三杯红洋葱半个香肠(腊肠)两根香菇七八个虾米一抓料酒两大勺... -
台式烧仙草芋圆的做法步骤,台式烧仙草芋圆怎么做最好吃
09-17第一次自己尝试做,虽然不是特别好看啦,不过味道不错,也可以打发时间,喜欢台式烧仙草芋圆的朋友一定要试试看哦!用料紫薯3只红薯一只黑凉粉白砂糖少许黑珍珠适量木薯粉台式烧仙草芋圆的做法紫薯,红薯洗干净去皮紫薯红薯捣烂... -
家常鲔鱼沙拉面包,必学台式面包做法,鲔鱼沙拉面包,必学台式面包食谱与做法
02-19用料賄魚沙拉80克洋葱,切塊120克罐裝賄魚,歷乾水分120克罐裝玉米粒,歷乾水分1大匙美乃滋(市售或自製)V茶匙黑胡椒粉1/4茶匙鹽烫种面团50克牛奶50克高筋粉主面团100克牛奶25克細砂糖1/2茶匙乾酵母粉270克高筋粉30克低筋面... -
家常次次被舔盘的台式卤肉饭(小美版)做法,次次被舔盘的台式卤肉饭(小美版)食谱与做法
02-10用料五花肉300克红葱头150克油10克冰糖15克生抽10克老抽10克蚝油10克料酒60克五香粉2克胡椒粉1克水300克次次被舔盘的台式卤肉饭(小美版)的做法五花肉一定要先冻一下,硬的状态比较好切,切成0.4*0.4左右的肉丝油放入主锅,3... -
台式蘿蔔糕的做法和图解 好吃的台式蘿蔔糕家常做法
09-01在台灣過年的年夜菜之一-蘿蔔糕。沾醬著吃,另外會切片蒜苗做搭配用料白蘿蔔1條(約1200g)水2碗(200cc)再來米粉600g水4碗(400cc)台式蘿蔔糕的做法切片在切絲加入2碗水煮軟至透明即可再來米粉(粘米粉)加4碗水拌勻成粉糊,... -
家常彩椒沙茶牛肉披萨,台式披萨当道做法,彩椒沙茶牛肉披萨,台式披萨当道食谱与做法
12-22用料披薩面团175克水10克糖1/2茶匙乾酵母粉300克高筋面粉1/2茶匙盐20克油彩椒牛肉350克牛肉,切粗條(寬約1公分)1大匙沙茶醬1/2顆蛋白1茶匙太白粉15克醬油膏15克蒜頭20克油10克新鮮紅辣椒,切斜片組合200克比薩起士絲180... -
家常老少皆宜!绝绝子的台式卤肉饭!做法,老少皆宜!绝绝子的台式卤肉饭!食谱与做法
12-30我家闺女从小对肉🥩是一点都不感冒!自从吃了这道台式卤肉饭之后算是开开荤了!孩子们好像都对这种甜口的东西比较感兴趣,类似红烧排骨,可乐鸡翅之类的!这个食谱是我自己看过多个配方并尝试之后自己改良的,味道可以说是绝绝子... -
家常起酥肉松面包,必学台式面包做法,起酥肉松面包,必学台式面包食谱与做法
02-19用料140克水25克細砂糖12茶匙乾酵母粉270克高筋面粉30克低筋麪粉1/4茶匙鹽1顆蛋30克奶油80克肉鬆,依個人喜好調整8片酥皮(市售或自製,詳見要缺),放置室溫起酥肉松面包,必学台式面包的做法1將水、細砂糖和乾酵母粉放入主鍋... -
台式土魠魚羹(面)的步骤做法及图解
02-05冬天是土魠鱼的季节炸的酥酥脆脆的鱼块在浇上清甜的羹汤这是属于台南美食不可获缺的一块唷!用料土魠鱼(马鲛鱼)1条大白菜1/4顆洋蔥1/4顆蒜頭酥適量澱粉水半碗醃料:米酒2勺醬油1勺糖1勺胡椒粉適量五香粉1/4勺蒜頭2瓣炸粉(有... -
台式蚵仔煎的做法和图解 好吃的台式蚵仔煎家常做法
11-28在台湾就吃这个长大的,其实做法简单,推荐给大家,不妨试试。用料杭白菜1把蚵仔500g生粉少许水少许万家香海山酱1瓶鸡蛋1份1个台式蚵仔煎的做法将材料洗净沥干备着将生粉与水混合,大致在1比2的状态,将油锅热好,放入少许橄榄油... -
家常台式萝卜糕(大同电锅版)做法,台式萝卜糕(大同电锅版)食谱与做法
11-26台式萝卜糕就是这么简单,没有广式那么多料。用料在来米粉500g萝卜600g水500ml+700ml开洋适量红葱酥适量盐3g白胡椒粉适量台式萝卜糕(大同电锅版)的做法全家福开洋泡水剥皮,切末。下油锅炒,加红葱酥,加盐和白胡椒。萝卜刨皮... -
台式海鮮什錦麵的做法步骤,台式海鮮什錦麵怎么做最好吃
08-06濃濃的湯帶出海鮮的鮮甜,簡單美味,加上一盤炒青菜一餐完美結束用料洋蔥1/4顆杏鮑菇半條喜歡的菇類看你喜歡囉蔥適量油蔥酥/蒜酥適量蝦仁適量小卷適量醬油適量鹽巴適量胡椒粉適量料酒適量台式海鮮什錦麵的做法把所有材... -
正宗台式麻油鸡肝的做法步骤,正宗台式麻油鸡肝怎么做最好吃
08-21一道简单易做的鸡肝,台湾师傅教的哟用料鸡肝一盒(大概12-15个)葱一把蒜头一整个姜一块(别太小)蚝油1.5tbs清水小半碗麻油1tbs糖0.5茶匙米酒2-3tbs正宗台式麻油鸡肝的做法鸡肝冷水洗净,去掉白色的筋和里面的粗粗的血管,切... -
家常台式卤肉浇头(菜青虫那偷师来的)做法,台式卤肉浇头(菜青虫那偷师来的)食谱与做法
08-19在菜青虫老师那里吃过的,偷师回来,简单又美味,配上2碗饭才满足~用料五花肉400克金兰酱油2大匙金兰酱油膏2大匙生抽2大匙红葱酥(台湾的)4大匙香菇5-6朵台式卤肉浇头(菜青虫那偷师来的)的做法五花肉洗净后切丁,可以随意大小,我觉...
最新文章
- 1很下饭的手撕包菜的做法步骤,很下饭的手撕包菜怎么做最好吃
- 2家常免打发空气炸锅酸奶蛋糕(比芝士蛋糕更简单还清爽不腻)做法,免打发空气炸锅酸奶蛋糕(比芝士蛋糕更简单还清爽不腻)食谱与做法
- 3紫薯香蕉吐司卷的做法步骤,紫薯香蕉吐司卷怎么做最好吃
- 4辅食-南瓜疙瘩汤的步骤做法及图解
- 5家常今日份早午餐-2021-3-4做法,今日份早午餐-2021-3-4食谱与做法
- 6丝瓜西红柿炒蛋的做法步骤,丝瓜西红柿炒蛋怎么做最好吃
- 7家常周二早:薏米芡实地瓜粥做法,周二早:薏米芡实地瓜粥食谱与做法
- 8最懒人的酸辣鸡脚的做法步骤,最懒人的酸辣鸡脚怎么做最好吃
- 9家常"婉子十萌羊"〜彩色曲奇轻芝士生日蛋糕做法,"婉子十萌羊"〜彩色曲奇轻芝士生日蛋糕食谱与做法
- 10家常宝宝版酸奶蒸蛋糕~好吃不上火做法,宝宝版酸奶蒸蛋糕~好吃不上火食谱与做法
栏目推荐
- 1酱香烧猪手的做法和图解 好吃的酱香烧猪手家常做法
- 2油耗干香菇的做法和图解 好吃的油耗干香菇家常做法
- 3红油千叶豆腐烹饪方法,正宗的红油千叶豆腐怎么做
- 4奶油夹层香蕉蛋糕的做法步骤,奶油夹层香蕉蛋糕怎么做最好吃
- 5家常九寸披萨饼皮(四个)➕芝心海鲜披萨做法,九寸披萨饼皮(四个)➕芝心海鲜披萨食谱与做法
- 6家常厨房历险记复刻版红烧肉做法,厨房历险记复刻版红烧肉食谱与做法
- 7酸奶核桃柠檬麦芬的做法步骤,酸奶核桃柠檬麦芬怎么做最好吃
- 8家常酸辣鸭掌(超简单)做法,酸辣鸭掌(超简单)食谱与做法
- 9奶皇绿茶冰皮月饼的做法步骤,奶皇绿茶冰皮月饼怎么做最好吃
- 10木耳炒肉丝的做法和图解 好吃的木耳炒肉丝家常做法
- 11肉片炒豌豆角的做法步骤,肉片炒豌豆角怎么做最好吃
- 12家常健康好吃的黑芝麻腰果曲奇做法,健康好吃的黑芝麻腰果曲奇食谱与做法
- 13家常养胃苏打饼干(巧克力夹心)做法,养胃苏打饼干(巧克力夹心)食谱与做法
- 14小高姐同款煎饺的做法步骤,小高姐同款煎饺怎么做最好吃
- 15芝士培根焗鸡蛋的做法步骤,芝士培根焗鸡蛋怎么做最好吃