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家常肉桂青苹挞(两种饼底制法),可延展出各色挞做法,肉桂青苹挞(两种饼底制法),可延展出各色挞食谱与做法
08-29法国人对水果挞的热爱不仅仅因为它美味,还因为制作工序简单,做好底座,放上各种自觉喜欢的水果就好了。爱吃甜品的你肯定知道,在法国有各色缤纷诱人的水果挞可以享用。我这里虽然是热带感受不到秋天,秋叶也是纷纷落,去超市看... -
家常「干货亲测」酥松饼底清新洋梨派做法,「干货亲测」酥松饼底清新洋梨派食谱与做法
04-04用料派皮黄油60克杏仁粉18克低筋面粉90克蛋黄半个糖粉30克派馅杏仁粉25克洋梨罐头4片无盐黄油25克糖粉25克鸡蛋25克朗姆酒1瓶盖其他装饰杏仁粉适量杏仁片适量开心果碎适量镜面果胶适量【干货亲测】酥松饼底清新洋梨派... -
家常百搭脆皮pizza饼底做法,百搭脆皮pizza饼底食谱与做法
03-05下厨房的pizza方子看了几个做了两次都感觉比较像拿个吐司面包胚在做pizza底的感觉。也实在无力继续试别人的配方了。还是自己来吧。这是个意式脆底的pizza方。不是必胜客铁盘pizza那种厚底pizza。想要厚底的话我觉得... -
家常pizza饼底制作做法,pizza饼底制作食谱与做法
08-15用料可做2个饼底用料高筋面粉210g低筋面粉90g水195g油20g细砂糖15g酵母1小勺盐1小勺pizza饼底制作的做法高筋面粉低筋面粉细砂糖酵母盐水195g油20g放入面包机和面,之后就开始发面饼底抹油,以后抹上pizza酱放入自己喜欢... -
无酵母披萨饼底的做法步骤,无酵母披萨饼底怎么做最好吃
04-22努力让自己再好一点,然后安静的等待……用料高筋面粉克小苏打养乐多盐克无酵母披萨饼底的做法面粉,小苏打,盐准备好,用适量养乐多和成团,醒20分钟,表面揉光滑,擀成圆形,放上喜欢的东西和芝士,200度烤20分钟即可。... -
家常消化饼干(芝士蛋糕饼底必备)做法,消化饼干(芝士蛋糕饼底必备)食谱与做法
06-06最近一直种草做芝士蛋糕和慕斯,看了很多方子都需要奥利奥饼干或者消化饼干做饼底。蛋糕都自己做了,饼底还要买么?哈哈哈做起来,非常简单哦!用料全麦粉80克低筋粉60克黄油55克全蛋液25克红糖25克麦芽糖10克无铝泡打粉3克消... -
家常省时不用揉面的披萨饼底做法,省时不用揉面的披萨饼底食谱与做法
04-28用料中筋面粉375克水280克酵母1/8tsp盐1/2tbsp省时不用揉面的披萨饼底的做法面粉倒入大碗中。倒入酵母,混合均匀。盐溶解在水中。水慢慢倒入面粉,边倒边搅拌,拌到没有干粉。20度左右室温发酵18-24小时。第二天拿出整形,面... -
家常酥松可口的披萨饼🍕(饼底)做法,酥松可口的披萨饼🍕(饼底)食谱与做法
01-29前几天做豆沙饼时突然想吃披萨🍕了,就随手做了几个披萨饼底,第二天去超市买了披萨饼专用芝士。晚上烤好的披萨🍕10寸二个,8寸一个都吃完,还不过瘾。今天继续做饼底,准备9月17日继续吃^_^^_^马苏里拉奶酪是一种意大利传统奶... -
家常八寸披萨(两份包括饼底)做法,八寸披萨(两份包括饼底)食谱与做法
05-22本配方是两份八寸饼底的量用料各种丸子若干青椒1只红椒1只沙拉酱适量洋葱1只独蒜1只番茄酱适量盐适量黄油适量高筋面粉150g低筋面粉60g干酵母3g温水适量马苏里拉奶酪芝士适量罗勒碎1小勺披萨草1小勺八寸披萨(两份包括... -
家常豆腐酸奶慕斯(山药燕麦饼底)做法,豆腐酸奶慕斯(山药燕麦饼底)食谱与做法
06-27豆腐的方子又增加啦!酸甜的豆腐慕斯配上咸香有韧性的燕麦饼底,满足惹(๑>︶<)و用料饼底>燕麦50克山药110克慕斯>内酯豆腐200克无糖厚酸奶110克吉利丁片2片盐(饼底)2克盐(慕斯)1克赤藓糖醇(慕斯)20克豆腐酸奶慕斯(山药燕麦饼底)的做... -
家常轻薄酥脆意式披萨饼底做法,轻薄酥脆意式披萨饼底食谱与做法
11-25参考了喃喵和小高姐的食谱但实际操作起来发现没有披萨石的确达不到理想效果经过因地制宜根据自家烤箱脾气最后得出这个可以达到最佳效果的食谱希望供大家参考用料高筋面粉/披萨粉250克A液温水50克蜂蜜13克鲜酵母0.5克... -
家常圣诞糖霜饼干(饼底)做法,圣诞糖霜饼干(饼底)食谱与做法
10-12没有水怡可以不放,把黄油加到70克也可以哦。用料黄油60克糖粉30克盐1克鸡蛋液25克水怡35克低筋面粉180克圣诞糖霜饼干(饼底)的做法糖粉、水怡和盐加入室温软化的黄油,用打蛋器打至发白。分3次加入鸡蛋液,每次加入用打蛋... -
饼底的做法和图解 好吃的饼底家常做法
06-28用料面粉1饼底的做法1... -
家常披萨饼底(三能九寸浅盘)做法,披萨饼底(三能九寸浅盘)食谱与做法
08-31记录,方便自己使用。习惯一次用500g面粉,方子是自己实验得来,面粉湿度不同,大家酌情。酵母不需要按照比例调整,一般不会超过10g,若不然会有很大的酵母味道。这个方子糖盐味道已经比较清晰了,当然我本身吃的清淡。披萨饼底一... -
免揉披萨饼底的做法步骤,免揉披萨饼底怎么做最好吃
03-17一个当天做当天吃的披萨饼底食谱可以不放配菜直接烤了当饼吃或者烤之前刷点橄榄油加点海盐和迷迭香人间美味给一个女朋友写的食谱直接用商业酵母做话说回来虽然我喜欢做不放商酵的老面披萨但有的时候就是会突然想吃披... -
家常最常用的pizza饼底配方做法,最常用的pizza饼底配方食谱与做法
08-12最经常用的pizza饼底配方。简单粗暴。之前觉得意大利pizza就应该是酥脆的,结果被意大利小朋友批评了。他说他就喜欢吃软的。这个方子可以做一个8寸的。用料酵母2小勺加1/4小勺面粉440g(3杯+1/2杯)温水320ml(1杯+1/3杯)橄榄... -
家常免揉披萨饼底(附免揉法九寸培根虾仁披萨做法)做法,免揉披萨饼底(附免揉法九寸培根虾仁披萨做法)食谱与做法
03-30之前做的披萨饼底手揉费劲不说,还总是口感偏硬而且底部不脆。偶然从网上看到这个方法,经过实践真的又简单方便又能出来很好的口感。所以直接搬过来方便以后随时查阅。(我只是搬运工,方子出处不详,版权归原作者所有。)以下为... -
家常无油减脂蛋糕饼底 |重芝士慕斯通用牛油果饼底做法,无油减脂蛋糕饼底 |重芝士慕斯通用牛油果饼底食谱与做法
11-06疯狂热爱重芝士的饼底但是每次吃的时候是真香但是吃完又很有负罪感😣黄油热量太高啦!这次尝试着用牛油果代替黄油制作饼底效果意外的很不错!一个六寸的饼底原本黄油用量20g替换成牛油果一下子就可以降低150大卡的热量~口... -
家常叮咚披萨饼底/半自制🍕做法,叮咚披萨饼底/半自制🍕食谱与做法
12-12封城,足不出户,居家隔离哦,叮咚抢菜⏰抢到了披萨饼底,太适合没有高筋面粉,又不太会玩面的我啦,CC大厨好评如潮👍用料披萨饼底半成品虾仁适量香肠适量青椒🫑适量洋葱🧅适量芝士碎适量蕃茄酱/披萨酱适量勺金枪鱼罐头适量罐有... -
家常超软饼底鸡肉披萨,详述饼底不硬,披萨不湿,柔软拉丝做法做法,超软饼底鸡肉披萨,详述饼底不硬,披萨不湿,柔软拉丝做法食谱与做法
03-04我儿子特别爱吃披萨,孩子吃最大的问题就是饼底不够软,而且群里很多小伙伴也是被这个问题困扰,烤出来的披萨饼边特别硬,还有披萨饼中间烤出很多水……等等问题,我今天会在文章里详细说一下应对方法。我今天分享的是9寸鸡肉... -
软香披萨饼底的做法步骤,软香披萨饼底怎么做最好吃
09-22一块饼皮的量噢很适合家庭食用避免过度用面!用料低粉220g酵母2g黄油10g水或牛奶100g玉米油一小勺软香披萨饼底的做法将酵母溶于水或牛奶中融化倒入低粉中搓揉揉至水分收干加入黄油倒入玉米油继续揉搓软成团后放入密封... -
家常披萨饼底➕怎样保存做法,披萨饼底➕怎样保存食谱与做法
08-17图方便买过两次成品披萨饼底,觉得口感一般,价钱还贵,还是自己动动手。一次可以多做几份,放速冻做早餐方便😄……以下材料两个八寸的量…用料高粉160克低粉40克酵母5克糖20克盐3克橄榄油10克水或牛奶110克(根据面粉的吸水... -
家常蔬菜披萨(自制饼底)做法,蔬菜披萨(自制饼底)食谱与做法
04-14这个饼底很简单,不需要怎么揉,而且比较松软。蔬菜方面用自己喜欢的就可以了,没有马苏里拉就用普通的奶酪片代替。用料面团高筋粉200g鸡蛋1个盐一小撮白糖20克水(牛奶)20-60克酵母2克玉米油(黄油)15-20克配料没有什么分量,随意... -
家常饼底都被啃光的鸡肉芝心pizza在家就能做做法,饼底都被啃光的鸡肉芝心pizza在家就能做食谱与做法
02-03第一次做就相当成功,这味道我再也不去必胜客了,饼底都被啃光了,配方做的是9寸大小,38L烤箱刚好。用料饼底中筋面粉130克鸡蛋1个盐2克水6克酵母粉3g白糖6克植物油5克馅料鸡胸肉1小块口蘑3个洋葱几瓣青椒半个饼底都被啃光的... -
家常披萨DIY宝典~第三部 快速香酥薄脆饼底做法,披萨DIY宝典~第三部 快速香酥薄脆饼底食谱与做法
06-19我坚信披萨没有肉的话,吃的时候就没有幸福感!这款薄脆的饼底不用发酵,大大缩短了制作的时间。顶料中用到的自制牛肉丸,也可以单吃,或是搭着意面一起吃。用料饼底8寸左右低筋面粉200毫升黄油(冷藏室拿出来直接使用)20克牛奶...
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