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家常清蒸鱿鱼。鲜甜爽口,美味弹牙做法,清蒸鱿鱼。鲜甜爽口,美味弹牙食谱与做法
02-15可能在今天之前,你会觉得鱿鱼是一种很难煮的食材,确实,这种海鲜多一分就老的咬不动,少一分又不够熟。或许你一直不知道怎么才能煮出和餐厅一样爽口弹牙的好吃的鱿鱼。不过看完今天的视频,我相信你也一定可以了。并且,鱿鱼不... -
家常虎皮鸡蛋·爆汁弹牙做法,虎皮鸡蛋·爆汁弹牙食谱与做法
07-20用料鸡蛋6个盐适量糖少量姜片3片生抽2勺老抽1勺虎皮鸡蛋·爆汁弹牙的做法鸡蛋煮至全熟,剥皮后擦干表面水分放宽油(多到可以覆盖鸡蛋,下锅后鸡蛋可以上浮),筷子放入后周边有细密气泡时放入鸡蛋炸1-2分钟捞出放凉水泡10分... -
家常台湾葱油鸡🐔,简单几步做出鲜嫩多汁,爽滑弹牙,带有回甘的鸡肉!做法,台湾葱油鸡🐔,简单几步做出鲜嫩多汁,爽滑弹牙,带有回甘的鸡肉!食谱与做法
06-23炎热的夏季,教大家做一道下饭凉菜,步骤非常简单,让小白也能做出鲜嫩多汁,爽滑弹牙,带有回甘的鸡肉!😊用料鸡腿2只葱3根盐20g香油1勺台湾葱油鸡🐔,简单几步做出鲜嫩多汁,爽滑弹牙,带有回甘的鸡肉!的做法鸡腿去骨,葱切碎。水烧滚,然... -
辣爽弹牙担担面的做法步骤,辣爽弹牙担担面怎么做最好吃
08-28用料小麦面粉400克鸡蛋四个白糖半勺约5g老干妈两勺盐2g陈醋三勺麻汁酱三勺蒜6瓣香油半勺约5g辣爽弹牙担担面的做法碗中备好鸡蛋面粉鸡蛋搅匀开始和面粉,揉至表面光滑(面团是黄色的由于手机有美颜拍出来是白的)😄找一个碗... -
爽口弹牙牛肉拉肠的做法步骤,爽口弹牙牛肉拉肠怎么做最好吃
04-23喜欢自己动手做美食!健康又卫生!用料牛肉200克葱两根拉肠专用粉200克水500克熟油(调味用)适量花生油(涂抹蒸盘)适量生抽适量爽口弹牙牛肉拉肠的做法牛肉切薄片,用生抽、油、生粉腌半小时备用一家五口吃的量还有多一顿自己早... -
弹牙的馄饨的做法和图解 好吃的弹牙的馄饨家常做法
08-24馄饨馅要弹牙才有口感,外面有很多商家为了让肉馅有弹性,在肉馅添加沙绷,吃了对人体有害,怎样做弹牙又不添加任何有害物质的馄饨呢,下面看我的方法吧^_^用料蛋清1只全瘦肉鱼露2匙羹盐些许酱油少许花生油少许玉米淀粉些许捣... -
弹牙猪肉丸的做法和图解 好吃的弹牙猪肉丸家常做法
06-23猪肉买回来放冰箱冷藏1个小时,再拿出来搅拌,猪肉丸的爽脆在于低温下把肉丸打碎,所以放进去破壁机得水一定要冰水或冰块!如果温度过高肉丸就不弹牙了!用料瘦肉1000克盐18克泡打粉10克玉米淀粉30克胡椒适量冰开水100克炸蒜头... -
家常广式芋头糕(弹牙不粘牙)做法,广式芋头糕(弹牙不粘牙)食谱与做法
06-08用料配件蒜(切成片)1瓣皇上皇腊肠(切成粒)1条半瑶柱(剁碎)适量冬菇(剁碎)4-5个虾米适量芋头(切成粒)半个约300克盐适量糖适量水适量粉浆粘米粉150克木薯粉50克水400克装饰榄角(剁碎)适量葱花适量广式芋头糕(弹牙不粘牙... -
家常马蹄虾丸,鲜甜弹牙做法,马蹄虾丸,鲜甜弹牙食谱与做法
11-03用料鲜虾300克马蹄三四颗盐适量玉米淀粉两勺水适量马蹄虾丸,鲜甜弹牙的做法【材料】:鲜虾300克,马蹄三四颗,莲藕一小块,盐适量,玉米淀粉两勺,水适量,油适量【制作步骤】:1.马蹄、莲藕去皮切小块,放入绞肉机里,搅三五秒,别搅太碎。... -
家常自制弹牙脆皮小香肠做法,自制弹牙脆皮小香肠食谱与做法
09-11主要是给小朋友做的,味道偏清淡用料羊肠衣处理市售羊肠衣半袋姜片适量料酒一勺肉肠配料三七分去皮肥瘦腿肉1000g姜汁10g盐15g白砂糖30g黑胡椒粉1g蜂蜜20g生抽20g蚝油10g红薯淀粉45g料酒10g红曲粉(可选)1g冷水80g自制弹牙... -
家常口感弹牙的茄汁海鲜烩意面做法,口感弹牙的茄汁海鲜烩意面食谱与做法
06-09烹调美食,是治愈心灵的良药。用料意大利面1份西红柿1个虾6只口感弹牙的茄汁海鲜烩意面的做法开水煮意大利面,根据包装上的标示时间煮,我用的是辣西西里的5号意面,煮8分钟,捞起加少许橄榄油拌匀防止粘连,备用;热锅下油煎虾,熟... -
家常芫爆鱿鱼🦑(有手就能做系列~香菜鱿鱼花/鱿鱼卷~海洋的味道~鲜香弹牙低脂高蛋白)做法,芫爆鱿鱼🦑(有手就能做系列~香菜鱿鱼花/鱿鱼卷~海洋的味道~鲜香弹牙低脂高蛋白)食谱与做法
12-12传统鲁菜~老天津菜~用料鱿鱼花300克香菜3两盐2小勺特级初榨橄榄油或其他食用油1小勺姜粉半小勺醋1小勺胡椒粉1小勺大葱2小段大蒜3瓣玉米淀粉1小勺花雕酒2勺香油1小勺芫爆鱿鱼🦑(有手就能做系列~香菜鱿鱼花/鱿鱼卷~海洋的味... -
家常超爽口弹牙的凉拌莜面做法,超爽口弹牙的凉拌莜面食谱与做法
07-24夏天太适合吃凉面啦!凉拌莜面更好,不仅面筋道,味道好,而且莜面营养丰富,是面粉中最有营养的。从医学上讲,非常适合三高人群,有脂肪肝的人,而且适合在减肥的人。具体的大家可以通过度娘了解一下。用料莜面面粉开水番茄小葱熟芝... -
家常超简单!超鲜嫩弹牙的虾滑!做法,超简单!超鲜嫩弹牙的虾滑!食谱与做法
06-06记得第一次在火锅店吃虾滑的时候完全被它Q嫩弹滑的口感所惊艳到了。其实做起来很简单的,自己做的虾滑真材实料,没有任何添加剂,既新鲜又美味,非常适合小朋友食用。无论做汤还是用来涮火锅都无敌棒!用料鲜虾400克白胡椒2克... -
家常💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状做法,💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状食谱与做法
04-20伦教糕源于广东,伦教糕和米发糕不同,爽口弹牙,口味特别清爽。用料粘米粉180克白砂糖100克水320毫升酵母5克温水10毫升玉米油10毫升💮伦教糕💮爽口弹牙蜂窝状的做法准备材料💮酵母粉放入温水中发酵,杯口封住加速发酵。💮清... -
🔥排面菜|〖红烧猪蹄〗,色泽红亮,筋道弹牙,宴客必备压轴菜~的步骤做法及图解
09-08室长的宴客系列之红烧大猪蹄子!🤩今天带来的这道红烧猪蹄是名副其实的“硬菜”,足以压轴出场~😎😎😎那色泽,光是看一眼,口水就忍不住!猪皮Q弹有嚼劲,猪肉酥软香喷喷~😋隔着屏幕肚子都饿的咕咕叫,端出去一定倍有面儿!🤗🤗🤗今... -
家常咬着吃弹牙撕着吃有趣~呛面馒头做法,咬着吃弹牙撕着吃有趣~呛面馒头食谱与做法
09-30无任何添加剂的~呛面&玉米面馒头,可见细小的玉米颗粒哟!😄。用料面种:玉米粉100克加240克开水糊化面粉200克老肥适量后期添加材料:面粉200克碱粉1克开水(化碱粉用)10克呛粉:面粉100克(呛面用)刷笼垫的玉米油适量咬着吃弹牙... -
家常怎样做粉丝弹牙的螃蟹煲做法,怎样做粉丝弹牙的螃蟹煲食谱与做法
06-12劲道弹牙的粉丝吸足了螃蟹的鲜美汤汁,又是一道下饭菜。用料飞蟹一只粉丝一小把小洋葱半个姜2片生抽2勺鱼露1小勺蚝油1勺胡椒粉少许料酒小勺盐少许淀粉适量蒜1瓣鱼籽或虾干1勺怎样做粉丝弹牙的螃蟹煲的做法粉丝凉水泡... -
家常🍃薄荷鹿肉/牛肉🦌(周末尽享系列~软烂弹牙入口即化~清香美味~低脂可口)做法,🍃薄荷鹿肉/牛肉🦌(周末尽享系列~软烂弹牙入口即化~清香美味~低脂可口)食谱与做法
12-09来自云南的美味没有鹿肉可以用牛肉代替🐮用料鹿肉300克薄荷50克线椒5根老抽1勺生抽3勺大葱3段姜4片大蒜2瓣特级初榨橄榄油或其他食用油1.5小勺小苏打1小勺饮用水1小碗研磨黑胡椒或黑胡椒粉1勺🍃薄荷鹿肉/牛肉🦌(周末尽... -
厨师机版潮汕猪肉丸🍡q弹牙的~的步骤做法及图解
02-09目前一斤猪肉要70元,真的贵的不要不要,难以想象外面的猪肉是用什么猪肉做的丸子。外面买来的真的吃不下口。为了健康的做不出不含任何添加的猪肉丸,真的费劲所有心思,日夜思考找方子,不怕失败,家里的两台破壁机都试过,失败告... -
家常姜汁千层糕,爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方做法,姜汁千层糕,爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方食谱与做法
08-19方子是按照家里的爷爷几十年来马蹄糕的做法,加入姜汁,超级爽口弹牙,女生的至爱。有老人家的独家配方,蒸起来不会有水。拍的照片不多,主要以文字描述为主啦。用料马蹄粉500红糖500姜200水2200(约11碗)姜汁千层糕,爽口弹牙好... -
弹牙珍珠的做法和图解 好吃的弹牙珍珠家常做法
12-29用料木薯粉100克红糖根据个人喜好添加,我大概用了4分之一块红片糖水适量克弹牙珍珠的做法准备木薯粉,红糖用刀切碎方便熔化,然后将适量水煮沸,红糖倒入待熔化后关火将煮沸的糖水慢慢加入到木薯粉里,一边加一边搅拌,直至搅拌... -
弹牙虾仁的做法和图解 好吃的弹牙虾仁家常做法
05-08用料青虾仁200g淀粉1勺料酒1勺盐2克弹牙虾仁的做法虾仁用少许盐加料酒加少许胡椒粉抓到有滑腻感,再加点淀粉抓一下,腌制15分钟。如果虾仁不是太好,可以加点姜丝去腥,淀粉也不要太多。腌制完毕绍一锅水加点料酒在里面,水开... -
家常红烧排骨 酥烂弹牙做法,红烧排骨 酥烂弹牙食谱与做法
08-16每次红烧排骨都喜欢骨缝中特嫩的肉,弹牙,鲜香!地道用料排骨1000克姜片5片八角3个冰糖5克老抽2勺生抽4勺郫县豆瓣酱2勺啤酒2瓶香菜2根桂皮1块西红柿2个红烧排骨酥烂弹牙的做法新鲜排骨,用清水浸泡半小时以上。排骨汆水后捞... -
家常软嫩多汁一点点弹牙的无淀粉鸡肉丸做法,软嫩多汁一点点弹牙的无淀粉鸡肉丸食谱与做法
07-16参考猪肉小馄饨的馅儿,清淡鲜美用料鸡胸肉一块(570g)葱1.5根姜一小块(瓶盖大小)糖2tsp盐1tsp鱼露1tsp冰水1cup少一点花椒10粒料酒一点点软嫩多汁一点点弹牙的无淀粉鸡肉丸的做法葱姜盐糖鱼露和冰水打碎混合成1cup葱姜水鸡...
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