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家常辫子面包 Hefezopf做法,辫子面包 Hefezopf食谱与做法
03-11复活节到了,咱们来做松软好吃的辫子面包吧。辫子面包是人们在复活节很喜欢吃的一种面包,也叫复活节面包(Osterzopf),有各种不同的编法,这里我们做一个四辫的面包。用料面团:中筋面粉MehlT.550500g干酵母Trockenhefe1包(7g)... -
家常一次发酵|酸奶辫子面包——低卡烘焙做法,一次发酵|酸奶辫子面包——低卡烘焙食谱与做法
02-03烘焙用酸奶替代牛奶做的面包,味道特别香,出奇的柔软;一次发酵,省时省力,非常推荐的一款面包。用料高筋面粉150克全麦面粉70克糖10克酵母3克盐2克酸奶90—110克鸡蛋30克无盐黄油13克白芝麻少许牛奶少许调节一次发酵|酸奶辫子... -
蜜豆辫子吐司的做法步骤,蜜豆辫子吐司怎么做最好吃
11-05我把它包装成一个礼物送给爱蜜豆的你~最近太忙,但是抽出时间面包还是要做滴~面包很软,可以拉丝拉片的,慢慢撕着享用吧~用料高筋面粉250g水125g鸡蛋50g白糖35g酵母粉4g盐2g黄油18g蜜红豆适量蜜豆辫子吐司的做法黄油外的其... -
辫子排包的做法和图解 好吃的辫子排包家常做法
09-15非常经典的方子,非常受欢迎的包包,第一次被点名要求再做的品种,看看材料就知道好吃了。葡萄干提前用温水泡10分钟,洗净后擦干使用,美国杏仁切成碎粒。用料面包材料:高粉300g细砂糖36g盐4.5g奶粉12g酵母4.5g全蛋液36g水177g... -
家常蝶豆花辫子哈拉面包做法,蝶豆花辫子哈拉面包食谱与做法
02-11用料蝶豆花10克开水250克高筋面粉300克细砂糖20克盐2克干酵母3克黄油25克白芝麻50克蝶豆花辫子哈拉面包的做法准备好所需食材。蝶豆花提前用开水浸泡一小时以上,放凉待用。过滤出205克蝶豆花水,与高筋面粉、细砂糖、酵... -
核桃红枣辫子面包的做法步骤,核桃红枣辫子面包怎么做最好吃
03-24想要纯粹的核桃红枣面包用料高粉280g牛奶120ml淡奶油65ml糖20g盐3g黄油或者鹅油20g酵母3g去核红枣碎100g核桃碎35g核桃红枣辫子面包的做法把除红枣核桃外的所有材料都投入松下105面包机,启动10面团程序进行一发把一发... -
肉桂辫子面包的做法步骤,肉桂辫子面包怎么做最好吃
10-25190度,30分钟搬运过来用料牛奶204g黄油60g酵母7g高粉400g白砂糖60g盐两指一撮鸡蛋一个内馅隔热融化的黄油100g肉桂5g红糖50g粗略切碎的开心果80g糖浆30g(可选)肉桂辫子面包的做法混合黄油和牛奶至中等温度,面团材料混合,揉... -
辫子面包(六股)的做法步骤,辫子面包(六股)怎么做最好吃
01-15用料老面75g高粉300g酵母1又1/2小勺盐1/2小勺糖36g蛋50g牛奶140g黄油36g辫子面包(六股)的做法老面解冻,切小块备用后油法和面,搅拌面团35分钟,做基础发酵至二倍大,约80分钟面团排气,分割为12份,滚圆松弛10分钟取6团面团搓成长... -
小号椰蓉辫子面包的做法步骤,小号椰蓉辫子面包怎么做最好吃
07-28跟之前做过的椰蓉面包棒基本一样,就是整形略有不同,也是香的不要不要的。最近爱上了椰蓉,真的好香😜今天也是很成功的一次面包哦,记录一下,依然是冷藏发酵法👍省时省力,强烈推荐用料面团材料高粉300克鸡蛋1个牛奶150克糖50... -
蔬菜杏仁辫子面包的做法步骤,蔬菜杏仁辫子面包怎么做最好吃
01-04蔬菜汁用来做面包,可以提升面包的口感和营养。早点用来做早餐,是最不错的选择哦。用料蔬菜汁150克左右高粉200克低粉50克杏仁片酵母2.5克白糖25克盐2.5克黄油25克鸡蛋液蔬菜杏仁辫子面包的做法所有材料除黄油外揉至光滑... -
酥粒南瓜辫子包的做法步骤,酥粒南瓜辫子包怎么做最好吃
05-22用料高筋面粉300克熟南瓜泥150克酵母4克牛奶30克黄油30克盐3克鸡蛋45克细砂糖40克酥粒奶粉10克糖粉15克低粉25克黄油20克酥粒南瓜辫子包的做法黄油除外,将所有材料放入面包机启动面团程序揉面揉面15分钟后加入黄油继续... -
白小白辫子面包的做法步骤,白小白辫子面包怎么做最好吃
11-05用料牛奶145高筋面粉300酵母4盐3糖70无糖黄油25鸡蛋1个,65克(40克加进去,25克留着刷表面)白小白辫子面包的做法所有材料(除黄油)扔进面包机机。面包机选和面,15分钟就好。加入黄油,继续选和面,持续15分钟。和好的面团盖好被子,... -
家常奶香辫子面包~蒸烤箱版做法,奶香辫子面包~蒸烤箱版食谱与做法
02-22我的妈呀!这样做出来的面包奶香味十足,太好吃啦!小朋友们都特别爱吃!用料高筋面粉220克白糖42克盐1.5克酵母3克牛奶95克炼乳25克黄油18克鸡蛋45克全鸡蛋液适量芝麻适量奶香辫子面包~蒸烤箱版的做法我们先把除了盐和黄油以... -
家常超级松软的酸奶辫子面包!做法,超级松软的酸奶辫子面包!食谱与做法
02-24酸奶辫子面包(可做4个75克)用料酸奶(安慕希)90克全蛋液20克幼砂糖15克盐1克耐高糖干酵母1.5克高筋面粉150克奶粉15克黄油15克白芝麻适量超级松软的酸奶辫子面包!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以酸... -
(视频菜谱)肉桂黑糖 辫子面包的步骤做法及图解
07-13用料肉桂黑糖酱黑糖粉(红糖粉也可以)60g黄油60g肉桂粉8g面包高筋面粉400g鸡蛋1个温水90g牛奶100g细砂糖25g酵母3g融化黄油(面团用)30g(视频菜谱)肉桂黑糖辫子面包的做法将黑糖粉、肉桂粉、融化的黄油(黑糖用)混合均匀,尽量把结... -
家常「简单几步打造美丽辫子」香浓樱桃乳酪辫子面包做法,「简单几步打造美丽辫子」香浓樱桃乳酪辫子面包食谱与做法
10-28这款面包改自德州农民的热灶台的“蓝莓乳酪辫子面包”。原方量大,而且需要制作酵头,改过的方子量小更加适合小家庭享用,用直接法制作也更容易控制。黄油含量占面粉超过17%,是款浓郁美味的甜点面包。不仅面包体润泽浓郁,还... -
家常美味易上手的哈拉辫子面包(Challah Bread)做法,美味易上手的哈拉辫子面包(Challah Bread)食谱与做法
08-24瓶子对于面包的喜爱,远胜于蛋糕,在国内的时候总是随处可见的面包店。第一次爱上自己做的面包就是经典的北海道牛奶面包,可惜工序复杂了些,时不时还会出点岔子,失败了就垂头丧气然后无心再战。说来也巧,刚吃到朋友做的辫子面... -
三色辫子迷你吐司的做法步骤,三色辫子迷你吐司怎么做最好吃
05-28如此小清新吐司谁不爱呢用料高筋面粉350克牛奶160克淡奶油40克鸡蛋1个砂糖45克酵母3克黄油25克抹茶4克可可粉4克盐2克三色辫子迷你吐司的做法将牛奶、淡奶油、蛋液、酵母、糖、面粉揉至光滑面团,再将黄油、盐放入面团... -
家常辫子面包(新手成功版)做法,辫子面包(新手成功版)食谱与做法
10-24新手第一炉面包!按人家的方子减糖减油~用料面团:高筋面粉500g砂糖90g食盐3g干酵母5g牛奶200g热水40g黄油50g鸡蛋液60g表面材料:鸡蛋液20g椰蓉、葡萄干适量辫子面包(新手成功版)的做法牛奶、热水倒入一个碗里变成温热的牛奶,... -
家常我家最受欢迎的面包-香葱芝士辫子面包做法,我家最受欢迎的面包-香葱芝士辫子面包食谱与做法
08-29平时很少做小面包,基本上都是做吐司,因为不用整形,不费时间哦。但这款调理面包,一出炉,受到全家老小的欢迎,送给邻居们,吃惯了甜面包的她们,也对这款面包赞不绝口!因此是我一做再做的调理面包!口感非常松软,咸咸香香的!用料高粉(... -
辫子豆沙包的做法和图解 好吃的辫子豆沙包家常做法
08-19还是豆沙面包,换了个卷的方式。。。材料:面团:高筋面粉250g,细砂糖48g,蛋液45g,牛奶120g,盐3g,酵母3g,黄油25g馅料:豆沙馅300g表面装饰:蛋液适量,香酥粒适量用料鸡蛋高筋粉250g黄油20g糖45g盐3g牛奶120g酵母3-5g豆沙300g左右辫子... -
椰香辫子面包的做法步骤,椰香辫子面包怎么做最好吃
07-03我喜欢做一发的面包,比较省时间,其实跟二发三发没什么区别,而且一发比较好整形。用料高筋面粉(白燕)500g椰子粉25g酵母粉5g盐5g牛奶340g黄油50g细砂糖80g椰香辫子面包的做法先软化黄油把所有材料放进和面桶先用1.5档把面粉... -
超大辫子面包的做法步骤,超大辫子面包怎么做最好吃
07-15一直都是整形无能这次尝试了五股和六股的辫子面包个人觉得五股更好看用料高筋面粉500g酵母6g鸡蛋两个牛奶大约200g可增减糖70g黄油50g超大辫子面包的做法将原料除黄油以为混合揉到光滑以后加黄油揉至完全阶段我用的是... -
菠菜沙拉辫子包的做法步骤,菠菜沙拉辫子包怎么做最好吃
01-10其实我知道,我妈虽然爱吃面包,但是她爱吃的只是“有料”的调理面包,日式台式都行,反正不能是欧式……面包上加点料吧,满足她的喜好,所以我做了一些蔬菜沙拉放在面包上。因为要编辫子,所以我设计的水量66%左右,辫起辫子来比较... -
椰蓉吐司辫子面包的做法步骤,椰蓉吐司辫子面包怎么做最好吃
06-14松软的面包,香醇的椰蓉!微博看VIVI的视频学会的一款超好吃的面包,稍微改了一点配方,写出来也是为了自己看着方便,能记住。用料面团配料表:鸡蛋2个牛奶:140g淡奶油:50g白糖60g盐:5g高筋面粉:500g酵母粉:10g黄油:45g椰蓉馅配料表:椰...
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