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干丝炒豆芽的做法和图解 好吃的干丝炒豆芽家常做法
01-17用料干丝香菜段豆芽油葱花姜丝水盐味精干丝炒豆芽的做法将豆芽洗干净,控水。干丝切3,4厘米长的丝锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉然后加点盐,味精,香菜... -
家常凉拌干丝(百叶丝)做法,凉拌干丝(百叶丝)食谱与做法
04-19烈日炎炎,有点影响胃口。凉菜是这个季节的宠儿,做起来很方便。用料百叶200克辣椒油1勺胡萝卜1/4根香菜2根醋1勺大蒜4瓣生抽1勺香醋1勺香油1勺小米椒(可不放)1个凉拌干丝(百叶丝)的做法1.没有买到干丝,我用的厚百叶切丝替代... -
家常学做淮阳名菜“大煮干丝”做法,学做淮阳名菜“大煮干丝”食谱与做法
10-05用料豆腐皮1张姜丝3片葱段1根腊肉丝3片香菇丝1朵木耳丝3朵小白菜2颗海米10颗干贝5粒鸡汤适量胡椒半勺盐半勺学做淮阳名菜“大煮干丝”的做法1、豆腐皮切丝,开水下锅煮5分钟,捞出过凉水备用。2、准备好所有配菜,海米和干... -
家常在家轻松山寨江苏名菜——大煮干丝做法,在家轻松山寨江苏名菜——大煮干丝食谱与做法
12-30山寨这个词发展到现在也不知道是褒义是贬义了其实偶尔山寨也没什么不好在家山寨一把名菜也是一种小情趣毕竟都是家人吃口味好胜过一切至于正不正宗没人笑话哈用料豆皮胡萝卜小油菜史云生浓缩高汤在家轻松山寨江苏名菜... -
家常大煮干丝-2022年年夜饭做法,大煮干丝-2022年年夜饭食谱与做法
01-312022.01.31本来说好这年夜饭我们两来做,他来洗洗切切剁剁,我来主厨。但是队友半道上去洗车了,只能自己切,我的刀工果然不错。出乎意料的好吃。今年一桌年夜饭都是功夫菜,味道重,这个汤鲜美又清淡,大受好评。注意干丝全程都要... -
家常红油凉拌香干丝(#湘潭篇)做法,红油凉拌香干丝(#湘潭篇)食谱与做法
07-10用料大料红油红油凉拌香干丝(#湘潭篇)的做法如图如图(不会翻前面卤菜做法)如图红油制作方法:油烧制五成热椒入干辣椒末上,一边浇一边搅拌,要么干辣椒末会烧枯(切记!),搅拌好后放少许盐、鸡精及超市购买的辣椒油,放置一晚上即可!截图... -
大煮干丝:一块豆腐干的最高境界!的步骤做法及图解
03-09豆腐干这种家常食材各个地方吃法都不一样,扬州人最喜欢把它切成丝来入菜,比如这道煮干丝,简简单单,却极为高雅,让人耳目一新、食欲大开!用料豆腐干300克金华火腿10克河虾仁少许豆苗少许高汤500毫升白糖适量盐适量大煮干丝:一... -
家常肉焖千张结/豆皮(干丝)各种做法做法,肉焖千张结/豆皮(干丝)各种做法食谱与做法
05-01用料豆腐皮张五花肉克肉焖千张结/豆皮(干丝)各种做法的做法1,猪肉千张结葱姜蒜,八角猪肉,千张结结,洗净切好,热锅冷油,入冰糖,微微冒泡,入肉,入八角姜蒜,上色出油,入千张结,翻炒片刻,放水焖煮,大火收汁,关火放料豆皮猪肉卷... -
家常夏天开胃菜——凉拌干丝做法,夏天开胃菜——凉拌干丝食谱与做法
07-11天气热了,凉拌菜是个不错的选择!简单快手又美味!用料扬州干丝150克胡萝卜丝50克香菜适量大蒜2瓣生抽2汤匙香醋2汤匙蚝油1汤匙白糖1茶匙麻油1汤匙辣椒油适量白胡椒粉适量夏天开胃菜——凉拌干丝的做法大蒜切末,香菜洗净切... -
家常无需鸡汤的上汤煮干丝做法,无需鸡汤的上汤煮干丝食谱与做法
09-05身在海外,想吃到土鸡熬的一锅鲜汤就是妄想,更别说用鸡汤来做上汤煮干丝了。路是人走出来的,点子是人想出来的,用仅有的材料还原心中想要的味道……用料豆腐皮(豆干丝)200g咸蛋黄5-6个火腿片3-4片菠菜3棵牛奶20ml盐,胡椒粉,鸡... -
郫县干丝的做法和图解 好吃的郫县干丝家常做法
09-08从能吃辣开始,妈妈就经常在家做,步骤简单下饭,一个人在外上学做起来也方便。郫县豆瓣酱是关键!用料豆腐皮10cm*7cm五张猪肉(馅儿最好,切片也行)适量葱白适量蒜一瓣郫县豆瓣酱一勺半(小勺)水适量食用油适量尖椒两个郫县干丝的做... -
随意鸡汤干丝的做法步骤,随意鸡汤干丝怎么做最好吃
06-07用料盐适量胡椒粉适量干丝木耳鸡肉鸡蛋鸡汤随意鸡汤干丝的做法泡发木耳适量整鸡熬鸡汤备用鸡肉手撕成鸡丝备用摊一个并不完美的鸡蛋皮并切丝备用木耳切丝完成这三种丝丝均备用鸡汤倒入小锅将干丝和木耳放入🐔汤煮啊煮... -
家常「百合花开」九九归一——大煮干丝做法,「百合花开」九九归一——大煮干丝食谱与做法
11-11大煮干丝,又称“鸡汁煮干丝”,是淮扬菜系中的看家菜,原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,接着配以鸡丝、笋片等辅料,加鸡汤烧制而成。火候文武兼用,多种佐料的鲜香味经过烹调,融合到豆腐干丝里,食之软糯可口,别有一番滋味。大... -
金汤菌菇煮干丝的做法步骤,金汤菌菇煮干丝怎么做最好吃
07-07这道汤源于群里一位帅哥大厨:“很安静”,人家是真正的大厨哦!经常分享各种原创菜品的食谱,赞一个👍师傅的菜谱适合餐厅的做法,在此基础我做了一些改动,使之适合家庭制作。用料南瓜泥100克咸蛋黄半个豆腐皮50克各种菌菇(金针... -
家常满足女儿的味蕾—扬州干丝+太太乐鲜鸡汁芝麻香油做法,满足女儿的味蕾—扬州干丝+太太乐鲜鸡汁芝麻香油食谱与做法
09-15我家闺女吃货一枚,她推荐的美食都很好吃,去了一趟扬州喜欢上了扬州干丝,为娘只能想办法做到孩子爱吃!用料火腿2片豆干买了一袋150g食用油20克蔬菜50克盐5克虾仁80克姜丝少许冬笋200克太太乐鲜鸡汁2勺太太乐芝麻香油少许香... -
香炒干丝的做法和图解 好吃的香炒干丝家常做法
02-08用料干丝2张皮香炒干丝的做法用水洗一下后,下锅翻炒加1-2小勺豆瓣酱加酱油加少量水加蒜苗翻炒后出锅小贴士不用再加盐,会咸... -
火腿香菇煮干丝的做法步骤,火腿香菇煮干丝怎么做最好吃
06-07咸鲜适中,营养美味的快手菜用料火腿四大片鲜香菇四只(大)清美干丝一包(150克)味精少量白胡椒粉少量麻油适量火腿香菇煮干丝的做法干丝焯水去豆腥味,香菇、火腿切丝火腿如锅,添加净水,煮开后换中火,加入香菇、干丝,再次煮开后开... -
干丝蘑菇的做法和图解 好吃的干丝蘑菇家常做法
12-14用料干丝蘑菇盐干丝蘑菇的做法磨菇切片,洗净锅内放油,八分热时放盐,随后干丝磨菇一起倒入翻炒一分钟左右放入少量的水,煮三到四分钟,起锅小贴士干丝超市有包装好的一包一包的,磨菇去菜市买比较新鲜。... -
水芹炒干丝的做法和图解 好吃的水芹炒干丝家常做法
08-20这个季节菜场的水芹也都冒出来,很是鲜嫩。水芹是一味中药,具有清热解毒,止血,怯风降压的功效。对伤风感冒,降血脂血压都有一定的疗效。用料水芹250g五香豆干4片红辣椒半个食用油盐味精水芹炒干丝的做法水芹冲洗干净,切段,豆... -
家常凉拌干丝,色香味俱全做法,凉拌干丝,色香味俱全食谱与做法
04-16这天气一天天的见热,所以多推出点凉拌菜,弄点啤酒,邀约三五知己喝上一杯。那么凉拌菜需要具备爽口和很好的口感层次还是需要一些琢磨的用料干豆腐200g胡萝卜丝适量青椒丝适量大蒜适量极妙白醋适量极妙原鲜酱油适量极妙... -
家常没有正宗原材料的大煮干丝做法,没有正宗原材料的大煮干丝食谱与做法
07-28突然想吃了,但是买不到正宗原材料怎么办?没事儿,咱们能对付……用料白豆干2张火腿肠1根自己喜欢吃的青菜看着来XX乐鲜鸡汁1勺没有正宗原材料的大煮干丝的做法超市或者菜市场会有卖那种大张的豆腐皮,买2张就够一顿了(实在没... -
「小煮干丝」烹饪方法,正宗的「小煮干丝」怎么做
08-08可能有朋友已经看出来了,这道菜源自一道传统的淮扬菜“大煮干丝”,非常出名。而今天这道改良版则简单很多,不需要太复杂的食材和操作,在家就能做出来~干丝主要指豆干切成的丝,大师们一般会切得和火柴棒一样细,自己做则无需... -
溱潼烫干丝的做法和图解 好吃的溱潼烫干丝家常做法
08-01鱼米之乡,会船之乡溱潼呀镇上这家饭店叫喜洋洋,生意火爆跟什么一样,干丝咸中带甜,还有姜丝的辣值得自豪的美味无法复制呀😄用料干丝500g牛肉4片姜丝一把酱油生抽两勺花生米一把葱花一把药芹一把糖一小撮鸡精一小撮青椒一... -
香拌干丝的做法和图解 好吃的香拌干丝家常做法
12-23假如你的生活太乏味,不妨给自己一点颜色看看,生活无处不精彩。我喜欢用紫甘蓝和洋葱增加这道菜的脆感。用料百叶紫甘蓝两片香菜洋葱半个小红辣椒3粒大蒜子适量橄榄油少许鲜抽酱油少许食盐适量陈醋少许白砂糖少许香拌干... -
家常煮干丝(小美版/美善品 TM5/TM6)做法,煮干丝(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱与做法
09-29难度:中等准备时间:20分钟总时间:40分钟产量:3人份用料豆腐干(切丝)400克火腿(切丝)35克笋(切片)20克油15克姜(切丝)1片小虾仁50克料酒15克杏鲍菇(切丝)80克新鲜黑木耳(切片)10克鸡高汤600克豌豆苗5克葱(切末)10克煮干丝(小美版/美善品TM...
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