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家常戚风蛋糕(低粉含量高版2)做法,戚风蛋糕(低粉含量高版2)食谱与做法
10-20用料鸡蛋1个(50g以上)低筋面粉35克蛋黄+油+牛奶=70克糖10克盐1克戚风蛋糕(低粉含量高版2)的做法将油、牛奶、糖、盐混合切拌均,再筛入低粉切拌均,再加入蛋黄切拌均打硬性蛋白霜先取1/3蛋白霜入蛋黄糊中切拌,再倒入剩下的... -
家常清蒸多宝鱼 胶质含量高还有神奇功效哦做法,清蒸多宝鱼 胶质含量高还有神奇功效哦食谱与做法
08-16“多宝”之名,是英名turbot的音译。多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种,叫作多宝鱼,多宝鱼虽然是海鲜品种中少有能起四片鱼柳的鱼,但这种食法属嘴刁食客心头之好,在于普通食客而言,是以“清蒸... -
家常26.全麦吐司(全麦含量50%,较柔软、不粗糙、好入口)做法,26.全麦吐司(全麦含量50%,较柔软、不粗糙、好入口)食谱与做法
12-26(原配方是哈奇老师的)第三次做,前面几次太贪心,又是加椰子面粉又是加藜麦,本来面筋弱,不太适合折腾。配方为两个450g吐司量用料液种🐽全麦粉260克(黑麦粉)液种🐽水260克液种🐽鲜酵母3主面团🐷高筋面粉260克(山茶花)主面团🐷奶粉... -
家常无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)做法,无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)食谱与做法
10-06用料高筋面粉160克黑麦粉100克全麦粉60克鸡蛋1个酵母5克红糖5克盐3克水135克无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)的做法三种面粉称好放入容器里。加入水、红糖,盐,筷子搅成絮状打入一颗鸡蛋、加入酵母。揉成光滑的面团。蒙上保... -
家常自己做的纯手工阿胶糕,含量足足的,效果才会更好做法,自己做的纯手工阿胶糕,含量足足的,效果才会更好食谱与做法
08-19今天分享一个简单易做阿胶糕,大家都知道阿胶是很好的滋补品对于秋冬手脚冰凉,气血不足效果更好特别是产后妈妈吃福牌阿胶真的很好,对提高奶水质量和自身恢复都有很好的效果,奶水是由气血转化而来的,气血足了身体也能很快恢... -
家常80%水含量粗粮种籽面包做法,80%水含量粗粮种籽面包食谱与做法
01-15从油管扒的留着自己做,来自于小熊喜欢吃面包的视频,大家有兴趣可以自己看视频用料高筋面粉85%全麦粉15%即发酵母0.5%盐2.0%亚麻籽5%小茴香5%黑芝麻2%白芝麻2%葵花籽5%水80%80%水含量粗粮种籽面包的做法用料用料可以参考... -
家常戚风蛋糕(低粉含量高版3)做法,戚风蛋糕(低粉含量高版3)食谱与做法
10-20用料鸡蛋1个(50g以上)低筋面粉70克蛋黄+油+牛奶140g糖25克盐2克戚风蛋糕(低粉含量高版3)的做法将油、牛奶、糖、盐切拌均,分次筛入低粉切拌均,再加入蛋黄切拌均打硬性蛋白霜取1/2蛋白霜入蛋黄糊中,切拌均,再倒入剩下的蛋... -
脂肪含量奋斗之旅的做法步骤,脂肪含量奋斗之旅怎么做最好吃
07-30用料各种脂肪含量奋斗之旅的做法7月24... -
家常超简单好吃全麦吐司(含量约30%)做法,超简单好吃全麦吐司(含量约30%)食谱与做法
03-07超简单一次性定型发酵吐司,不用排气不做汤种不做老面,口感味道依然超棒。下面是2个配方数据,左边是250g干面粉总量,右边是270g干面粉总量,我买的模具做270g比较合适,推荐做270g。因为我比较急性子,想起来就要马上动手那种,所... -
家常零失败胶含量高的阿胶糕做法,零失败胶含量高的阿胶糕食谱与做法
11-25因为自己冬天一直手冷脚冷🥰吃了中药调理也不行😤后来都说让我吃阿胶糕🥳我就自己买了阿胶。福牌阿胶新零售有配方。所以我就自己熬了!福牌阿胶新零售是一斤阿胶做4斤阿胶糕的,自己吃,含胶量高一些也没事!用料福牌阿胶了5... -
家常氨基酸含量高的昭君鸭做法,氨基酸含量高的昭君鸭食谱与做法
03-30王昭君湖北兴山人,出塞后,从富饶鱼米之乡到达荒凉塞北,吃不下东西,单于命厨师做适合昭君的饮食,王安石《明妃曲》“汉恩自浅胡恩深,人生乐在相知心”,人们将这道菜称之“昭君鸭”,鸭肉脂肪含量适中,据说这是鸭血粉丝汤的前身。... -
家常我的高含量全麦吐司做法,我的高含量全麦吐司食谱与做法
07-31我就要低糖低脂,改一下别人的用料高筋面粉160克水加鸡蛋160克酵母3克黄油20克盐3克全麦粉100克细砂糖20克我的高含量全麦吐司的做法除了酵母和黄油,其余全部一起,然后揉成团,冰箱放一晚。第二天就开始揉面,然后配合用擀面... -
家常西兰花泥·一款维C含量高的高钙蔬菜做法,西兰花泥·一款维C含量高的高钙蔬菜食谱与做法
03-02今天终于吃到绿绿的蔬菜了,给他加一款绿色的根茎蔬菜——西兰花。西兰花营养丰富,含大量的微量元素,能为宝宝补充维生素,钙铁等。用料西兰花2-3朵西兰花泥·一款维C含量高的高钙蔬菜的做法1.准备一棵新鲜的西兰花,掰下几朵... -
家常27.全麦吐司(全麦含量约30%,简单好操作,大爆头全麦吐司,适合新手)做法,27.全麦吐司(全麦含量约30%,简单好操作,大爆头全麦吐司,适合新手)食谱与做法
12-31其实能达到大爆头最主要的原因是面团够大,两个450g吐司盒一共放了620g面粉。全麦含量比较低,适合我老公,健康的食物他都不爱。用料波兰种🐽全麦粉200克波兰种🐽水200克波兰种🐽鲜酵母(燕子)6克主面团🐷高筋面粉420克(山茶花... -
家常火龙果全麦贝果(全麦含量60%)做法,火龙果全麦贝果(全麦含量60%)食谱与做法
06-12因为火龙果本身就是甜的所以没有加什么糖,我是因为家里没有黄油了所以用了橄榄油,用量已经很低了所以建议还是不要再减了。用料高筋面粉100克全麦面粉150克火龙果汁150克细砂糖5克盐3克橄榄油5克干酵母3克煮贝果用水糖4... -
家常比牛奶钙含量高七倍!芝麻粉&芝麻酱做法,比牛奶钙含量高七倍!芝麻粉&芝麻酱食谱与做法
05-29婴儿辅食都是没调味的,这些酱类就是非常好的天然调味料。味道香醇,而且含有油脂对宝宝大脑发育也是非常好的,这个方法你也可以做白芝麻酱,同样非常好吃,白芝麻酱还可以做麻酱拌面也非常好吃哦。一般我们买的生芝麻是需要清... -
家常小麦粉蛋白质含量记录做法,小麦粉蛋白质含量记录食谱与做法
08-24部分品牌小麦粉每百克蛋白质含量记录,以面粉外包装提供数据为依据,按蛋白质含量由高至低排列,不断更新中。用料白燕面包粉14.5克王后日式吐司粉14.1克昭和先锋超高筋粉14.0克新良面包粉14.0克金像面包粉13.7克金牌面包粉... -
家常蛋白质含量高达55.24g!!的通心粉沙拉做法,蛋白质含量高达55.24g!!的通心粉沙拉食谱与做法
05-18一餐让你摄入55.24g蛋白质!却只有相当于两片面包提供的碳水量可当做早餐或者是增肌餐,前一天晚上花10分钟小做准备,第二天早上只要再花5分钟就可以吃啦~味道轻轻松松赛过外边西餐厅的意面沙拉,而且分量大,我细嚼慢咽的情况... -
家常低卡全麦吐司(50%高全麦含量)做法,低卡全麦吐司(50%高全麦含量)食谱与做法
03-11全麦含量很高,却又做到了柔软的口感非常低卡又好吃,满口麦香是我常做的一款吐司🍞配方量450克吐司2个⚠️我做吐司一般会一次做2个,另外一个用保鲜膜包好,放冷冻,吃的时候拿出来回温或者170度复烤5分钟,口感跟刚出炉差不多哦~... -
家常原制奶酪棒自由——自用最成功的高含量大孔奶酪棒做法,原制奶酪棒自由——自用最成功的高含量大孔奶酪棒食谱与做法
01-31娃喜欢吃奶酪,买了3kg装大孔奶酪🧀️,娃直接吃但老母亲还是觉得有点咸,于是想着用大孔做奶酪棒,健康无添加,简单粗暴,三天就做一次,于是几次调整后得到这个奶酪含量最多、吉利丁片用量最少的情况下感觉成品最好的配方,记录一下... -
「梅林小厨」南瓜含量高达99%的南瓜饼的步骤做法及图解
10-20蒸熟的南瓜,散发着诱人的甜香。轻裹一层糯米粉,煎成金黄,第一口绵软,第二口便是南瓜本身的味道。和别人的不同,【梅林小厨】的南瓜饼里面没有面粉,只有纯纯的南瓜。外面裹着薄薄的糯米粉,绝对称得上99%纯度的南瓜饼。【梅林... -
家常接近60%全麦含量的「全麦吐司」做法,接近60%全麦含量的「全麦吐司」食谱与做法
01-24接近60%全麦的吐司~用了烫种和波兰种成品柔柔软软~健康又好吃的~用料烫种全麦面粉66g开水72g波兰种全麦面粉50g水50g鲜酵母2g主面团全麦面粉59g高筋面粉125g牛奶80g细砂糖28g黄油28g盐3.5g鲜酵母7g鲜酵母和干酵母比例为3... -
家常脂肪含量减少80%也依旧好吃的黄焖鸡做法,脂肪含量减少80%也依旧好吃的黄焖鸡食谱与做法
01-27黄焖鸡店里卖的黄焖鸡那浓油赤酱的酱汤,那连带着脂肪的鸡皮,那少得可怜的蔬菜,无一不昭示了它的热量之高(和好吃),无一不彰显了它的营养之不均衡(和好吃)。更重要的是,一小份黄焖鸡就要16块钱,三天两头跑去吃,还不得捂住钱包瑟瑟... -
全麦吐司(50%全麦含量)中种法的步骤做法及图解
09-14#吐司修炼之路#原方为美丽老师的全麦吐司,改编成中种法,减少了油脂和糖的含量,增加了黑麦粉低油低糖适合减脂期配方可制作:2个12*12吐司或2个450g吐司用料中种全麦粉(粗颗粒)240克高筋粉100克水240克新鲜酵母12克本种高筋粉... -
家常全麦红茶贝果(全麦含量50%)做法,全麦红茶贝果(全麦含量50%)食谱与做法
06-24低糖无油减脂期的最爱用料高筋面粉150克全麦粉150克红茶4克热水170克盐5克酵母2克糖7克煮贝果的水1000克煮贝果的糖50克全麦红茶贝果(全麦含量50%)的做法把红茶泡好,放一边晾凉。把所有食材放入盆中,倒入晾凉的红茶水(过滤...
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