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家常常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了做法,常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了食谱与做法
11-10哈喽大家好,我是王刚,众所周知,各种肉类都会有腥味,如果没有经过去腥处理,食材风味会大打折扣。今天给大家介绍一下常见肉类猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭的去腥方法。用料葱段适量姜片适量八角适量白酒适量啤酒适量料酒适量青花... -
家常爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)做法,爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血渣的小秘密)食谱与做法
11-07猪肝嫩无异味无血渣的小秘密。。。用料主料:猪肝300克青椒3个红椒两个姜适量蒜适量料酒一勺大葱一段干辣椒3个辅料:食盐半茶匙鸡粉一茶匙郫县豆瓣酱两茶匙淀粉一茶匙水适量糖半茶匙生抽一茶匙爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血... -
无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~的步骤做法及图解
01-19菠菜的预处理是关键哦😬用料菠菜1把胡椒粉半勺盐10克鸡蛋3个无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~的做法洗干净菠菜~注意,要用小苏打或者食用碱哦٩(๑^o^๑)۶菠菜去根~先切大段关键一步:切大段的菠菜直接放入空锅,加热翻炒或不... -
家常「绝对没有异味新手教学」干锅肥肠做法,「绝对没有异味新手教学」干锅肥肠食谱与做法
11-02我特别爱吃肥肠,但有时候肥肠很味儿,有点受不了这个菜谱是给怕异味还想品尝美味的朋友的!我老公一点都不吃之前,但这一盘子他都吃光啦!用料肥肠1套姜5片干辣椒4个青辣椒红辣椒5只油宽油花椒4粒糖半勺蒜5瓣料酒2勺盐1勺酱油... -
家常猪肚海带汤(汤香,无异味)做法,猪肚海带汤(汤香,无异味)食谱与做法
03-31用料猪肚个海带克姜半个蒜头半个葱3根玛卡1个八角1个盐适量黑胡椒粉适量青、红辣椒各半个猪肚海带汤(汤香,无异味)的做法海带泡发后--清洗--剪块状猪肚清洗切块状--过水--下冷水泡--加油热锅,放入姜块,电磁炉300瓦至出香--... -
家常快速消除下水道异味做法,快速消除下水道异味食谱与做法
05-31我刚刚试过,屋子里很大的异味现在已经消除,这个方法是中央电视台一档生活栏目从多个方法中验证出来的,事实果然有效,它的原理是,水通过装了保鲜袋的下水道时,由于保鲜袋是两边开口的,所以水会很容易留下去,等水用过后,利用了保... -
家常自制不腥没有异味儿的肉皮冻做法,自制不腥没有异味儿的肉皮冻食谱与做法
11-01用料猪皮500克姜3片葱半根盐适量克料酒1勺胡椒粉适量克十三香一点白酒适量勺自制不腥没有异味儿的肉皮冻的做法把肉片用淡盐水料酒姜片泡上半小时左右,去除肉皮的腥气和异味儿。捞出冲洗好肉皮放入锅里加葱段姜片料酒... -
家常最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味做法,最简单的熬猪油(土法不加水)细腻洁白无异味食谱与做法
04-07小时候家里一直用猪油炒菜,小时候记忆里的饭菜味道真的很香,而且家里熬猪油的时候,剩下的肉渣小朋友们围着锅等着吃,但是现在慢慢的猪油已经被各种各样的植物油取代被渐渐遗忘。直到现在烘焙就行,各种糕点需要用到猪油,所以... -
家常没有异味超好吃的爆炒肥肠做法,没有异味超好吃的爆炒肥肠食谱与做法
10-19用料肥肠500克蒜8瓣姜6片盐少许八角2个桂皮2块香叶2片花椒10粒青椒1个白酒少许冰糖1块没有异味超好吃的爆炒肥肠的做法大肠洗净锅里放除了青椒外其他调料。记得放冰糖。炖煮四十五分钟。大肠能用筷子戳破即可捞出大肠... -
没有异味的皮肚的做法步骤,没有异味的皮肚怎么做最好吃
05-27俩宝贝喜欢吃皮肚面,可是又经常说,会吃到一些臭臭的皮肚……怀疑是处理时候的细节没有到位,或者就是🐷的问题了,姥姥说,有时候老母猪就会有这样的异味……于是自己动手自制……用料猪皮油没有异味的皮肚的做法(呃……忘记拍... -
家常好吃又不会有异味的蒜泥做法,好吃又不会有异味的蒜泥食谱与做法
08-02大蒜不仅具有很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。大蒜可杀菌,可排毒清肠,降低血压,可壮阳、减肥,可防止心脑血管疾病、防癌,好处多多,可是大蒜... -
家常无异味的番茄牛尾汤做法,无异味的番茄牛尾汤食谱与做法
09-25牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。用料牛尾1根西红柿3个洋葱1个葱1根姜适量花椒4-5颗盐适量料酒少许植物油适量无异味的番茄牛尾汤的做法先浸泡,牛尾放在凉水中浸泡两三个小时,平均40分钟换一次水,把残余... -
家常肉皮冻没有丝毫异味做法,肉皮冻没有丝毫异味食谱与做法
02-27肉皮冻含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用,可以使皮肤丰润饱满,富有弹性。痛风的人不能吃。肉皮冻做不好就会有异味。猪毛味,不能接受。这样做即使不沾料都吃不出异味。干净又卫生。用料猪皮500克八角1个葱半... -
家常小虾🦐(熬猪油)简单没异味做法,小虾🦐(熬猪油)简单没异味食谱与做法
07-02做点心包子都要用到猪油,外面卖的不太放心,自己动手做用料猪板油10元一碗清水小虾🦐(熬猪油)简单没异味的做法猪板油洗一下切小块锅里加入小块猪板油跟一碗水,盖上盖子开火,烧开转中小火闷煮1/2分钟,开盖转最小火,要经常翻炒... -
家常秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~做法,秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~食谱与做法
11-09用料泡姜3块花椒数粒白酒1勺盐10克秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~的做法先要把内侧的白筋和红色的肉都去掉。打上花刀不停换水,直至泡出来的是清水。真正的窍门来了,将泡好的腰花撒上盐花椒和白酒。腌制入味,再次... -
家常清淡水煮鱼,打嗝无异味做法,清淡水煮鱼,打嗝无异味食谱与做法
01-05水煮鱼、豆花鱼、肥肠鱼………都喜欢,但每次去饭店或外卖吃好,都会让我有“之后的三个月都不想再吃了”的想法,因为打嗝都是那股味,然后就一直一直想喝水😅那么就只能自己动手,做个清淡版本的,无味精无鸡精,喜欢辣的朋友可以... -
家常几步做出味美又无异味的清汤肥肠做法,几步做出味美又无异味的清汤肥肠食谱与做法
11-24用料肥肠1付姜几片盐少许八角几个桂皮几块纯净水适量香菜几根盐1包面粉适量几步做出味美又无异味的清汤肥肠的做法大肠对半剖开,清理干净里面的脏东西,用盐揉搓几遍,清洗,再用面粉清洗干净,焯水时开盖,放上料酒,大料,桂皮和生... -
家常如何做洁白无异味的猪皮冻做法,如何做洁白无异味的猪皮冻食谱与做法
01-26综合一下下厨房各位大神的方子,感谢大家无私分享。用料猪皮500克姜20克水3000克蒜10瓣大葱两段黄酒两勺如何做洁白无异味的猪皮冻的做法买回来的猪皮清洗干净,烧干净毛。放锅里煮开拿出来把猪皮上的肥肉剔掉皮那面也要... -
家常香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭做法,香香辣辣无异味超下饭胡萝卜炖鸭食谱与做法
08-03我的妈妈说基本不吃鸭,因为受不了那股骚味。但我做的没有异味,差点吃不出是鸭肉。因为最近在减脂,所以基本鸭皮基本都去掉了。油放得也不多,所以减肥不知道吃什么的也可以选择这道菜,优质蛋白噢~用料鸭胡萝卜根姜粒蒜粒泡... -
猪油去异味的做法和图解 好吃的猪油去异味家常做法
07-19用料猪板油2斤花椒姜八角少量糖约10克猪油去异味的做法早上7点多到菜市场,找五花肉最肥的猪肉摊买猪油板,这样被瘦肉精‘污染’的可能性最小。让老板切块,拿回来,冷水入锅,小火煮到温热,搅一搅,脏东西和血水会浮上来。这时候... -
家常🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥做法,🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝🔥🔥食谱与做法
09-07老公一直想吃爆炒猪肝,今天试着做了一下。毫无异味,家人说餐馆一个味道😁😁,就把这个操作步骤分享给大家。用料猪肝半块啤酒1罐大葱半根姜3片蒜2瓣朝天椒2支红甜椒1个绿辣椒1个🥢🥢做出像餐馆一样毫无异味的嫩滑爆炒猪肝... -
家常粗盐焖猪腰(没异味)做法,粗盐焖猪腰(没异味)食谱与做法
04-01猪腰用煮的我是一点都不敢吃,接受不了那个味道。但是!妈妈用粗盐焖真的没有味道,而且真的很好吃。用料猪腰1个粗盐盖住猪腰的量厚锅1个粗盐焖猪腰(没异味)的做法猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热,然后把猪腰放进去... -
家常美味白萝卜汤(没有异味的鲜汤)做法,美味白萝卜汤(没有异味的鲜汤)食谱与做法
07-17每当提到要用白萝卜做汤时总是很厌烦它的臭萝卜味今天我用一种简单的制作方法能有效去除白萝卜的臭味仅供参考用料萝卜1根榨菜1包葱少量姜3-4片香菜适量鸡精适量盐少量香油适量美味白萝卜汤(没有异味的鲜汤)的做法需... -
家常淘宝螺蛳粉大改造(去异味)做法,淘宝螺蛳粉大改造(去异味)食谱与做法
12-04柳州螺蛳粉前阵子大热,淘宝很好买到。这种食物方便快捷又美味,但是带有浓烈无法忽视的异味(或者说臭味,感觉像氨水味),有点吃不习惯,此外完全按包装袋上的说明煮会过火。于是想了几个小招数去除异味,又能劲道好吃。(柳州人民请... -
家常没有异味的火爆腰花做法,没有异味的火爆腰花食谱与做法
03-15祛异味有点麻烦,但是很简单。配上正宗的配料,不输大牌档。用料猪腰2个四川泡辣椒四川泡姜四川野山椒豆瓣酱葱姜蒜蚝油料酒没有异味的火爆腰花的做法腰子去骚筋,切花刀。泡在冷水里,多次换水,把血水泡掉。烧一锅水,煮开后关...
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